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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages

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Ordonnance du DFI sur la qualité des eaux destinées à la consommation humaine et à entrer en contact avec le corps humain RO 2015

Paramètres Valeurs maxi- Unités Notes

males

Hydrocarbures aromatiques poly- 0,1 μg/l7

cycliques Hydrocarbures halogénés, volatils: μg/l8

somme de toutes les substances halogénées dont la structure fondamentale comporte entre un et10

trois atomes de carbone et aucun autre groupe fonctionnel Indice hydrocarbure C10-C40 20 μg/l9

Mercure 1 μg/l MTBE 5 μg/l voir ETBE + MTBE Nickel 20 μg/l3

Nitrates 40 mg/l10

Nitrites 0,5 mg/l10

Perfluorooctanesulfonate (PFOS) 0,3 μg/l

Perfluorohexanesulfonate (PFHxS) 0,3 μg/l

Perfluorooctanoate (PFOA) 0,5 μg/l

Pesticides 0,1 μg/l 11 et 12

Pesticides (somme) 0,5 μg/l 11 et 13

Plomb 10 μg/l3

Sélénium 10 μg/l

Uranium 30 μg/l

Zinc 5 mg/l

μg/l Somme des concentra-Tétra- et trichloroéthylène 10 tions de paramètres

spécifiés

Tétrachlorométhane 2 μg/l

Trihalométhanes (somme) THM 50 μg/l14

Note 1: La valeur paramétrique se réfère à la concentration résiduelle en monomères dans l’eau, calculée conformément aux spécifications de la migration maximale du polymère correspondant en contact avec l’eau.

Note 2: Somme de benzène, méthylbenzène, éthylbenzène et diméthylbenzène

Note 3: Cette valeur s’applique à un échantillon d’eau destinée à la consommation humaine, prélevé au robinet par une méthode d’échantillonnage appropriée de manière à être représentatif d’une valeur moyenne hebdomadaire ingérée par les consommateurs.

Note 4: Applicable à tous les composés organiques pour lesquels il n’existe pas de base de données suffisante sur la toxicité et qui sont classés dans la catégorie «substances avec un potentiel génotoxique». En sont exclus les composés de type aflatoxine, les composés azoxy et les composés nitrosés, ainsi que les métaux non essentiels et les composés contenant des