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Consultation 2022/36: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 362 pages

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1.2 Significations des abréviations utilisées dans le tableau

Les abréviations utilisées dans les listes signifient :

DL = limite de détection de la méthode d’analyse

EO = oxyde d’éthylène

FP = objet fini

FRTMG = facteur de réduction lié à la teneur en matières grasses de la denrée alimentaire

LMS = limite de migration spécifique : quantité maximale autorisée d’une substance donnée cédée

par un matériau ou objet aux denrées alimentaires ou aux simulants de denrées alimentaires LMS(T) = limite de migration spécifique totale : somme maximale autorisée de substances particulières

cédées aux denrées alimentaires ou aux simulants de denrées alimentaires, exprimée comme le total du groupement des substances indiquées

ND = non décelable

QMS = quantité maximale admise de substance résiduelle dans le matériau ou l’objet fini exprimé en

mg par 6 dm2