Projet

Ordonnance sur les teneurs maximales en contaminants «%ASFF_YYYY_ID»

Annexe 11 (art. 5a, al. 1, 5b, al. 1, et 7, al. 1)

Teneurs de référence pour le contrôle des bonnes pratiques

Partie A (tableau)

Remplacer l’entrée « Acrylamide – Pommes frites » par l’entrée suivante selon le tableau ci-après :

1 2 3 45

Substance Denrée alimentaire Information Valeur indicative Remarques

supplémentaire sur la (μg/kg)

denrée alimentaire

Acrylamide pommes frites 200 prêtes à la consommation

…