Projets

Denrées alimentaires d'origine végétale,

les champignons et le sel comestible RO 2015

Nom latin Synonyme nom latin Nom français Re-

marq ues

Cantharellus tubaeformis Chanterelle en tube

(Bull.) Fr.

Chroogomphus Gomphide

Chroogomphus helveticus Gomphide helvétique (Singer) M. M. Moser

Chroogomphus rutilus Gomphide rutilant

(Schaeff.) O. K. Mill.

Clitocybe Clitocybe

Clitocybe geotropa (Bull.) Tête de moine

Quél.

Clitopilus -

Clitopilus prunulus (Scop.) Meunier

P. Kumm.

Coprinus Coprin

Coprinus comatus (forma Coprin chevelu B ovatus) (O.F. Müll.) Pers.

Cortinarius Cortinaire

Cortinarius praestans Cortinaire remarquable Cordier

Craterellus Craterelle

Craterellus cornucopioides Corne d'abondance,

(L.) Pers. Trompette de la mort

Dendropolyporus Polypore

Dendropolyporus umbella- Polypore en ombelle A tus (Pers.) Jülich

Flammulina Collybie

Flammulina velutipes Collybie à pied velouté A (Curtis) Singer

Gomphidius Gomphide

Gomphidius glutinosus Gomphide glutineux

(Schaeff.) Fr.

Gomphus

Gomphus clavatus Chanterelle violette,

(Pers. : Fr.) Gray Chanterelle en massue

Grifola Polypore

Grifola frondosa (Dicks.) Polypore en touffes A Gray