Projets

Denrées alimentaires d'origine végétale,

les champignons et le sel comestible RO 2015

Nom latin Synonyme nom latin Nom français Re-

marq ues

Leccinum Bolet

Leccinum aurantiacum Leccinum rufum Bolet orangé

(Bull.) Gray (Schaeff.) Kreisel

Leccinum carpini Bolet des charmes (R. Schulz) M. M. Moser

ex D.A. Bolet des charmes

Leccinum duriusculum Bolet des peupliers (Schulzer) Singer

Leccinum scabrum (Bull. Bolet rude

Gray

Leccinum versipelle (Fr. & Bolet roux, Bolet Hök) Snell roussissant

Lentinula -

Lentinula edodes (Berk.) Lentinus edodes Shiitake A Pegler (Berk.) Singer

Lepista Lépiste

Lepista irina (Fr.) H.E. Lépiste à odeur d'iris, Bigelow Tricholome à odeur d'iris

Lepista nuda (Bull.) Cooke Tricholome nu, Pied A bleu

Lepista saeva (Fr.) P.D. Lepista personata (Fr.) Lépiste à pied violet Orton Cooke

Lycoperdon Vesse de loup

Lycoperdon perlatum Pers. Vesse de loup perlée

Lycoperdon pyriforme Vesse de loup en forme Schaeff. de poire

Lyophyllum Lyophylle

Lyophyllum decastes (Fr.) Lyophyllum loricatum Lyophylle aggrégé,

Singer (Fr.) Kuehner Tricholome aggrégé, Lyophyllum aggre- Tricholome en touffe

gatum (Schaeff.)

Kühner

Lyophyllum fumosum Lyophylle enfumé (Pers.) P.D. Orton

Lyophyllum ulmarium Hypsizygus ulmarius Pleurote A (Bull.) Kühner (Bull.) Redhead, Hyp- d'orme

sizygus tessulatus

Macrolepiota Lépiote

Macrolepiota procera Lépiote élevée, Coule-(Scop.) Singer melle

Macrolepiota rhacodes Macrolepiota rachodes Lépiote déguenillée (Vittad.) Singer Chlorophyllum

rhacodes (Vittad.) Vel-