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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages

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Teneur maximale (μg/kg)

3.1.6 Amandes, pistaches et noyaux 8 10 -

d’abricots, qui sont destinés à la

consommation directe ou à une

utilisation comme ingrédients

alimentaires

3.1.7 Noisettes et noix du Brésil, qui sont 5 http://eur- 10 http://eur-

destinées à la consommation directe ou lex.europa.e lex.europa.e à une utilisation comme ingrédients u/LexUriSer u/LexUriSer

alimentaires v/LexUriServ/LexUriSer v.do?uri=C v.do?uri=C ONSLEG:2 ONSLEG:2 006R1881:2 006R1881:2 0090701:FR0090701:FR :PDF - :PDF - E0053 E0053

3.1.8 Autres fruits à coque que ceux 2 http://eur- 4 http://eur- -

énumérés aux chiffres 3.1.6 et 3.1.7 et lex.europa.e lex.europa.e les produits dérivés de leur u/LexUriSer u/LexUriSer transformation, qui sont destinés à la v/LexUriSer v/LexUriSer consommation directe ou à une v.do?uri=C v.do?uri=C utilisation comme ingrédients ONSLEG:2 ONSLEG:2 alimentaires 006R1881:2 006R1881:2

0090701:FR0090701:FR :PDF - :PDF - E0053 E0053

3.1.9 Fruits séchés, à l’exclusion des figues 5 10 -

séchées, qui doivent être soumis à un tri

ou à un autre traitement physique avant

leur consommation ou leur utilisation

comme ingrédients alimentaires

3.1.10 Fruits séchés, à l’exclusion des figues 2 4 -

séchées, ainsi que les produits dérivés

de leur transformation, qui sont destinés

à la consommation directe ou à une

utilisation comme ingrédients

alimentaires

3.1.11 Céréales et produits céréaliers, y 2 4 -

compris les produits de céréales

transformés, à l’exception des produits

figurant aux chiffres 3.1.12, 3.1.15

et 3.1.17

3.1.12 Maïs et riz qui doivent être soumis à un 5 10 -

tri ou à un autre traitement physique

avant leur consommation ou leur

utilisation comme ingrédients

alimentaires

3.1.13 Lait cru, lait traité thermiquement et lait - - 0,050

destiné à la fabrication de produits

laitiers