Projets

Teneur maximale (mg/kg)

raies (Raja species)

grande sébaste (Sebastes marinus, S. mentella, S.

Viviparus)

voilier de l’Indo-Pacifique (Istiophorus platypterus)

sabre argent et sabre noir (Lepidopus caudatus,

Aphanopus carbo)

dorade, pageot (Pagellus species)

requins (toutes espèces)

escolier noir ou stromaté, rouvet, escolier serpent

(Lepidocybium flavobrunneum, Ruvettus pretiosus,

Gempylus serpens)

esturgeon (Acipenser species)

espadon (Xiphias gladius)

thon (Thunnus species, Euthynnus species, Katsuwonus

pelamis)

2.12.5 Compléments alimentaires 0,10 2.12.6 Gélatine et collagène 0,15 2.12.7 Sel comestible 0,1 2.12.8 Champignons de couche 0,1 2.12.9 Champignons sauvages 0,4 2.12.10 Eau minérale naturelle 0,001 2.12.11 Jus de fruits, jus de fruits dilués, nectars de fruits et 0,01

sirops de fruits

2.12.12 Vin de fruits sans alcool 0,01 2.12.13 Vermouth et bitter sans alcool 0,01 2.12.14 Boissons sans alcool, autres 0,005

2.13 Sélénium

2.13.1 Eau minérale naturelle 0,01

2.15 Étain (inorganique)

2.14 Uranium 2.14.1 Eau minérale naturelle 0,03 2.15.1 Aliments en conserve autres que les boissons200

2.15.2 Boissons en boîte, y compris les jus de fruits et de100

légumes 2.15.3 Préparations à base de céréales et autres aliments en50

conserves destinés aux nourrissons et enfants en bas âge

2.15.4 Préparations pour nourrissons et préparations de suite en 50

conserves, y compris les aliments lactés pour nourrissons

et le lait de suite

2.15.5 Aliments diététiques en conserves destinés à des fins50

médicales spéciales spécifiquement pour les nourrissons