Rapporto sui risultati

Dipartimento federale dell’interno DFI

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV

Stato maggiore

Modifica dell’ordinanza concernente i sotto-

prodotti di origine animale (OSOAn) ed ema-

nazione di una nuova ordinanza del DFI con-

cernente il riciclaggio di sottoprodotti di ori-

gine animale per gli alimenti per animali e

come concime

Rapporto sui risultati della consultazione svoltasi dall’11 settembre al 15 dicembre 2023 Berna, 1° ottobre 2024

1. Situazione iniziale

La modifica dell’ordinanza del 25 maggio 2011 concernente i sottoprodotti di origine animale (OSOAn; RS 916.441.22) e l’emanazione di una nuova ordinanza del DFI concernente il riciclaggio di sottoprodotti di origine animale per alimenti per animali e come concime (ORSOAn) hanno in particolare come scopo l’adeguamento alle nuove scoperte scientifiche e al tempo stesso l’allineamento al nuovo diritto dell’UE. In questo contesto, si intende liberalizzare soprattutto il riciclaggio di sottoprodotti di origine animale (SOA) per gli alimenti per animali, emanando al contempo adeguate misure di sicurezza. A tal fine, si introduce un obbligo di notifica e di autorizzazione per le aziende che vogliono riciclare sottoprodotti di origine animale per gli alimenti per animali. Inoltre, si include una disposizione che consente di utilizzare gli escrementi di insetti come concime, se sono stati precedentemente sottoposti a un trattamento termico. Infine, si stabiliscono misure di sicurezza per l’uso di concime contenente sottoprodotti di origine animale. In aggiunta, si includono regolamentazioni sulla cremazione di animali e sulla somministrazione di animali di piccola taglia destinati all’alimentazione animale nella propria azienda detentrice di animali.

Dall’11 settembre al 15 dicembre 2023 il DFI ha condotto una procedura di consultazione sulle modifiche proposte e sulla nuova ordinanza dipartimentale. Oltre ai Cantoni, sono stati coinvolti i partiti rappresentati nell’Assemblea federale, le associazioni mantello svizzere dei Comuni, delle città e delle regioni di montagna, le associazioni mantello svizzere dell’economia e altre 79 organizzazioni e cerchie interessate.

In totale sono pervenuti 72 pareri, di cui 25 dai Cantoni, uno da un partito politico, uno da un’associazione mantello svizzera dell’economia, 45 da altre organizzazioni e associazioni e uno da un privato. I pareri possono essere consultati alla pagina Internet: www.admin.ch > Diritto federale > Procedure di consultazione > Procedure di consultazione concluse > 2023 > DFI. Il presente rapporto contiene una sintesi dei pareri pervenuti. Nella prima parte sono riassunte le osservazioni generali, seguite dai pareri dettagliati in merito ai singoli articoli.