Rapporto sui risultati

Art. 29: Somministrazione di farina di pesce ai non ruminanti e ai ruminanti non svezzati

Lettera b

ASVC e i Cantoni GR, LU, GE, SH, TG, AR, AI, BL, BS, GL, OW, SO, UR, AG, SZ, NE, JU, NW, ZG, GE e TI sottolineano che il concetto di «non svezzamento» è ridondante e chiedono che la parte finale della lettera b «in aggiunta o in sostituzione del latte materno postcolostrale o a alla fine dello svezzamento» sia eliminata.

Art. 30b: Somministrazione di proteine trasformate di pollame ai suini o agli animali acquatici in aziende di acquacoltura

Lettera a

ASVC e i Cantoni GR, LU, VD, VS, TI, SH, TG, AR, AI, BL, GL, OW, SO, UR, BE, AG, SZ, NE, JU, NW e ZG chiedono che si tenga conto dell’utilizzo di pulcini di un giorno abbattuti per scopi commerciali e propongono di aggiungere la lettera c al rimando all’articolo 7.

Art. 31: Somministrazione di proteine miste trasformate di non ruminanti agli animali acquatici in aziende di acquacoltura

L’organizzazione Prométerre chiede un elenco di specie di non ruminanti autorizzate.

Art. 31a: Somministrazione di proteine trasformate di insetti al pollame, ai suini o agli animali acquatici in aziende di acquacoltura

Capoverso 2

ASVC e i Cantoni LU, AG, GR, VD, VS, TI, SH, AR, AI, BL, GL, OW, SO, UR, BE, SZ, NE, JU, NW e ZG chiedono che al capoverso 2 la menzione dei «substrati vegetali» sia stralciata, poiché l’ordinanza disciplina solo i sottoprodotti di origine animale.

Il Cantone ZH, da parte sua, desidera che siano specificate le condizioni per questi substrati vegetali e propone l’aggiunta di un terzo capoverso: «Gli scarti vegetali delle grandi cucine e dell’industria e i residui (Seitenströme) dell’industria possono essere somministrati alle larve di insetti se: a. non contengono rifiuti di origine animale e b. soddisfano gli standard microbiologici di cui all’allegato 5 cifra XX».

Art. 32a e 32b: Requisiti della separazione lungo la catena degli alimenti per animali / Trasporto e immagazzinamento

In generale

Il Cantone GE fa notare che la numerazione suggerisce che gli articoli 32a e 32b si riferiscono ai fosfati dell’articolo 32. Chiede quindi una nuova numerazione e che il titolo della sezione 2a sia spostato direttamente dopo l’articolo 32 con il seguente adattamento: «Requisiti tecnici e amministrativi concernenti il riciclaggio canalizzato».

Art. 32a: Requisiti della separazione lungo la catena degli alimenti per animali

In generale

Il Cantone ZH è d’accordo con queste misure, ma sottolinea che l’attuazione sarà difficile per i piccoli mulini e che i marchi privati dovranno rivedere le loro linee guida per rendere queste nuove fonti di proteine accessibili ai loro membri.

Capoverso 2

ASVC e i Cantoni TG, BS, LU, GE, TG, AG, GR, SH, AR, BL, GL, OW, SO, UR, BE, SZ, NE e NW chiedono che al capoverso 2 «Fa in modo che le contaminazioni incrociate vengono evitate nelle fasi del riciclaggio canalizzato seguenti» la frase «nelle fasi del riciclaggio canalizzato seguenti» sia sostituita con «in tutte le fasi del riciclaggio canalizzato».

Le organizzazioni ASR, BVAR, BVS, swissherdbook, HOS, USC, SGP e SwissBeef, per la stessa frase, chiedono di evitare «totalmente» le contaminazioni incrociate.

Prométerre chiede di sostituire la frase «il veille à» (fa in modo) con «s’assure de» (si assicura).