Rapport sur les résultats

1. Situation initiale

Dans le cadre d’un processus participatif, l’Office fédéral de la santé publique (OFSP) a établi, sur mandat du Conseil fédéral, le Programme national alimentation et activité physique 2008-2012, (PNAAP) en collaboration avec l’Office fédéral du sport (OFSPO) et Promotion Santé Suisse. Ce programme vise à mettre en œuvre la « Stratégie mondiale pour l’alimentation, l’exercice physique et la santé » adoptée en 2004 par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), et la « Charte européenne sur la lutte contre l’obésité » (2006). Ces documents exposent les progrès réalisés ces dernières années sur le potentiel de prévention que renferment une alimentation équilibrée et une activité physique suffisante. En Suisse, comme dans d’autres pays, le nombre des personnes en surcharge pondérale et obèses enregistre une forte hausse, ce qui implique une augmentation des coûts de la santé et des risques de voir se développer des maladies non transmissibles. Le programme a pour objectif d’inverser cette tendance.

2. Objet de la procédure d’audition

Le « Programme national alimentation et activité physique (PNAAP) » a été soumis aux milieux intéressés pour prise de position dans le cadre d’une procédure d’audition réalisée du 26 octobre 2007 au 21 janvier 2008. Parmi les 99 organisations inscrites, figuraient les cantons, les représentants des communes et des villes, les partis politiques, les associations économiques, le secteur agroalimentaire, les organisations spécialisées dans la santé et la protection des consommateurs, les organisations du sport et de la jeunesse (Annexe 1 : Liste des participants ayant exprimé leur avis).

57 milieux impliqués ont donné leur opinion sur le projet, auxquelles viennent s’ajouter 14 prises de position spontanées, ce qui représente 71 réponses reçues à l’OFSP : 25 cantons, 3 organisations communales, 6 partis politiques, 2 associations économiques, 8 représentants du secteur agroalimentaire, 24 organisations spécialisées et 3 organisations du sport et de la jeunesse.