Progetto

Art. 29 rubrica, frase introduttiva e lett. a–b^bis

Somministrazione di farina di pesce ai non ruminanti e ai vitelli

In deroga all’articolo 27 capoverso 3 la farina di pesce può entrare nella composizione di alimenti per non ruminanti e di prodotti in polvere sostitutivi del latte per vitelli, se:

a. è prodotta secondo l’allegato 5 numero 30 ed è dimostrato l’adempimento delle norme microbiologiche di cui all’allegato 5 numero 38;

b. quale costituente di alimenti per non ruminanti a ogni livello della filiera (dalla produzione fino al momento della somministrazione) è raccolta, immagazzinata, trasformata e trasportata in installazioni e impianti non utilizzati per produrre alimenti per ruminanti;

b^bis. quale costituente di prodotti in polvere sostitutivi del latte per vitelli a ogni livello della filiera (dalla produzione fino al momento della somministrazione) è raccolta, immagazzinata, trasformata e trasportata in installazioni e impianti non utilizzati per produrre alimenti per bovini adulti e altre specie animali;

Art. 30 Somministrazione di prodotti sanguigni ai non ruminanti

In deroga all’articolo 27 i prodotti sanguigni possono entrare nella composizione di alimenti per non ruminanti e animali acquatici, se:

a. non provengono da ruminanti;

b. provengono da macelli in cui non sono macellati ruminanti o in cui la macellazione dei ruminanti viene effettuata in locali separati;

c. provengono da animali ammessi alla macellazione sulla base di un controllo ufficiale degli animali da macello;

d. sono prodotti secondo l’allegato 5 numero 30a e si dimostra l’adempimento delle norme microbiologiche di cui all’allegato 5 numero 38; e

e. sono soddisfatti i requisiti di cui all’articolo 29 lettere b e c–e.

Art. 31 Somministrazione di proteine animali trasformate di non ruminanti

agli animali acquatici: disposizione generale

In deroga all’articolo 27 capoverso 3, le proteine animali trasformate di non ruminanti, con deroga per quelle di animali acquatici o di insetti, possono entrare nella composizione di alimenti per animali acquatici, se:

a. provengono da materiale greggio della categoria 3 di cui all’articolo 7 lettere a, e o f;

b. le installazioni e gli impianti per la produzione, l’immagazzinamento e il trasporto sono utilizzati esclusivamente per alimenti per animali acquatici;

c. gli alimenti per animali vengono immagazzinati e somministrati unicamente in aziende di acquacoltura registrate di cui all’articolo 6 lettera o^bisOFE⁴;

4 RS 916.401