Projet

Ordonnance du DFI sur l’addition de substances essentielles ou physiologiquement utiles aux denrées alimentaires RO 2007

Oxyde

Sulfate

Fer

Carbonate de fer

Citrate de fer

Citrate de fer ammoniacal

Gluconate de fer

Fumarate de fer

Diphosphate sodique de fer

Lactate de fer

Sulfate de fer

Diphosphate de fer (pyrophosphate de fer) Saccharate de fer

Fer élémentaire (carbonylé + électrolytique + réduit à l’hydrogène)

Iode

Iodure de potassium

Iodate de potassium

Iodure de sodium

Iodate de sodium

Zinc

Acétate

Chlorure

Citrate

Gluconate

Lactate

Oxyde

Carbonate

Sulfate

Sélénium

Sélénate de sodium

Hydrogénosélénite de sodium

Sélénite de sodium

Levure enrichie

Acides gras

Huiles végétales

Huiles de poisson

Huiles d’algue