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Consultation 2007/19: Révision du droit des denrées alimentaires · 9 pages
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Ordonnance du DFI sur l’addition de substances essentielles ou physiologiquement utiles aux denrées alimentaires RO 2007
Annexe 4 (art. 2, al. 2bis)
Liste des denrées alimentaires ne pouvant faire l’objet d’une addition de vitamines ou de sels minéraux
Les denrées alimentaires énumérées ci-après ne peuvent faire l’objet d’une addition de vitamines ou de sels minéraux:
1. denrées alimentaires non transformées, telles que fruits, légumes, viande, volaille et poisson;
2. boissons titrant plus d’1,2 % en volume d’alcool.