Progetto

Art. 8 Spaccio di merci in esercizi di ristorazione e in occasione di manife-

stazioni pubbliche

¹In esercizi di ristorazione e simili quali i take-away, nonché in occasione di manifestazioni pubbliche, le bevande pronte al consumo, quali il latte freddo, i succhi di frutta o di verdura, l’acqua minerale, le gazzose, il vino, la birra e le bevande spiritose, possono essere servite soltanto in misure per lo spaccio conformi ai requisiti dell’ordinanza del 15 febbraio 2006⁸ sugli strumenti di misurazione e delle pertinenti disposizioni esecutive del DFGP. Fanno eccezione le mescolanze di diverse bevande pronte al consumo e le bevande preparate con acqua o servite con ghiaccio.

²L’indicazione di quantità non è richiesta per i cibi serviti o offerti in self service, venduti per asporto o forniti a domicilio da esercizi di ristorazione e simili quali i take-away, nonché in occasione di manifestazioni pubbliche.

³Chi offre cibi in self service secondo il capoverso 2 indicandone un prezzo di base, deve usare, per la determinazione del peso, bilance conformi ai requisiti dell’ordinanza del 15 febbraio 2006 sugli strumenti di misurazione e delle pertinenti disposizioni esecutive del DFGP.

Art. 9 Indicazioni di quantità ai distributori automatici

¹I distributori automatici devono indicare la quantità fornita.

²Trattandosi di distributori automatici di bevande pronte al consumo, le misure per lo spaccio o i distributori devono essere conformi ai requisiti dell’ordinanza del 15 febbraio 2006⁹ sugli strumenti di misurazione e delle pertinenti disposizioni esecutive del DFGP.

³I capoversi 1 e 2 non si applicano alle bevande preparate nel distributore con acqua, quali il caffè o lo sciroppo.

Capitolo 3: Imballaggi preconfezionati

Sezione 1: Requisiti generali

Art. 10 Indicazione della quantità secondo il tipo di merce

¹Fatte salve pratiche commerciali divergenti, la quantità nominale della merce liquida è indicata in base al volume nominale, la quantità nominale delle altre merci in base al peso nominale.

²Qualora sussistano pratiche commerciali divergenti, la quantità nominale può essere indicata, in deroga al capoverso 1, in base alla superficie, alla lunghezza o al numero di pezzi.

8 RS 941.210

9 RS 941.210

[ Avamprogetto, 22.08.11 ]