Ergebnisbericht

Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 696 Seiten

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FRC gen qu‟on ne règle pas la qualité de l‟eau à la sortie du robinet, donc

telle qu‟elle est réellement consommée.

Il est regrettable que l‟eau minérale naturelle puisse être traitée à l‟air enrichi en ozone. Les consommateurs ne s‟attendent pas à ce que leur eau minérale naturelle puisse avoir subi ce genre de traitement ni à ce qu‟il puisse laisser des traces.

Les consommateurs saluent l‟introduction du concept TTC. Il n‟est par contre pas compréhensible pourquoi la valeur indiquée pour les substances potentiellement génotoxiques soit une valeur de

tolérance et non une valeur limite. Tout doit être mis en oeuvre pour exclure la pollution de l‟eau potable avec ces substances et le principe de précaution est à appliquer.

Stiftung für Konsumen- Generelle Les consommateurs saluent l‟abaissement de la valeur limite pour tenschutz SKS Bemerkun- l‟arsenic et du cadmium dans l‟eau potable. Toutefois la situation

gen pour les consommateurs n‟est pas entièrement satisfaisante tant qu‟on ne règle pas la qualité de l‟eau à la sortie du robinet, donc telle qu‟elle est réellement consommée.

Il est regrettable que l‟eau minérale naturelle puisse être traitée à l‟air enrichi en ozone. Les consommateurs ne s‟attendent pas à ce que leur eau minérale naturelle puisse avoir subi ce genre de traitement ni à ce qu‟il puisse laisser des traces.

Les consommateurs saluent l‟introduction du concept TTC. Il n‟est par contre pas compréhensible pourquoi la valeur indiquée pour les substances potentiellement génotoxiques soit une valeur de

tolérance et non une valeur limite. Tout doit être mis en oeuvre pour exclure la pollution de l‟eau potable avec ces substances et le principe de précaution est à appliquer.

Gastrosuisse Generelle Keine Bemerkungen. Die geplanten Änderungen beziehen sich auf

Bemerkun- das Trinkwasser. Deren Fremd- und Inhaltsstoffe

gen wird nicht durch das Gastgewerbe sondern durch die Trinkwasserversorger beeinflusst

Chancellerie d'Etat du Generelle De manière générale, nous saluons les adaptations proposées.

Canton de Fribourg Bemerkun-

gen En ce qui concerne l’eau potable, il nous paraît particulièrement important :

- de distinguer l’eau de conduite et l’eau en bouteille, laquelle doit répondre aux exigences de l’UE.

- d’adapter les valeurs maximales pour l’eau minérale aux valeurs européennes (hormis le fluorure) ;

- de relever l’introduction de dispositions pour les composés

organiques dont la toxicité est inconnue mais dont la structure chimique est connue (concept TTC).

Certaines remarques doivent toutefois être faites au sujet du