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Vernehmlassung 2007/19: Revision Lebensmittelrecht · 8 Seiten
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Verordnung des EDI über den Zusatz essenzieller oder physiologisch nützlicher Stoffe zu Lebensmitteln AS 2007
Anhang 4 (Art. 2 Abs. 2bis)
Liste der Lebensmittel, denen keine Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt werden dürfen
Folgenden Lebensmitteln dürfen keine Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt werden:
1. nicht verarbeiteten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch;
2. Getränken mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 % vol.