Rapport explicatif
Consultation 2023/31: Modification des ordonnances concernant l’importation, le transit et l’exportation d’animaux et de produits animaux · 16 pages
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Annexe 3
La note de bas de page au ch. 1 renvoyant au règlement (UE) n° 142/201147 est mise à jour.
Annexe 4
Les extraits et concentrés de viande sont désormais considérés comme des produits à base de viande et sont donc interdits dans le trafic voyageurs. En conséquence, ils sont retirés de la liste des produits animaux qui peuvent être importés en Suisse ou peuvent transiter par celle-ci sans restrictions dans le trafic voyageurs.
Annexe 5
La dernière modification du règlement (CE) n° 853/200448 est prise en compte. Par ailleurs, l’annexe est complétée par les exigences relatives à l’étiquetage des lots de sous-produits animaux.
4.5 OITE-UE-DFI
Titre et préambule
Depuis la sortie du Royaume-Uni de l’UE le 1er janvier 2021, les animaux et les produits animaux en provenance de Grande-Bretagne sont soumis aux conditions d’importation applicables aux pays tiers. Ceux en provenance d’Irlande du Nord sont soumis aux conditions d’importation applicables à l’UE. D’où la nécessité d’ajouter « Irlande du Nord » au titre. Le nouveau titre de l’OITE-UE doit être mentionné dans le préambule.
Art. 2, al. 1, let. a
L’exigence de garanties sanitaires prouvant que les animaux sont indemnes de rhinotrachéite bovine infectieuse et de vulvovaginite pustuleuse infectieuse (IBR/IPV), qui concerne actuellement l’espèce bovine, sera étendue aux camélidés de l’Ancien et du Nouveau Monde ainsi qu’aux cervidés.
Annexe 1
Les renvois aux actes législatifs de l’UE relatifs aux conditions harmonisées applicables aux échanges intracommunautaires sont mis à jour et numérotés de façon continue. Sont particulièrement pertinentes pour la Suisse les modifications suivantes du droit européen, intervenues depuis la dernière révision de l’annexe 1 :
Ch. 1 : depuis la dernière mise à jour du renvoi, le règlement (UE) n° 999/2001 a été modifié, entre autres, par les règlements (UE) 2021/117649, (UE) 2021/137250 et (UE) 2022/224651, qui contiennent notamment des règles relatives aux encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) chez les chèvres, à l’utilisation, sous certaines conditions, de protéines animales transformées dans l’alimentation des non-ruminants et à l’adoption de mesures de sauvegarde contre la propagation de la maladie du dépérissement chronique.
Il est ajouté au ch. 1 que le règlement (CE) n° 999/2001 comprend également les actes relatifs à des mesures de sauvegarde à l’égard des encéphalopathies spongiformes transmissibles que la Commission adopte sur la base des art. 4, 24 et 24 bis du règlement UE susmentionné. L’UE définit les territoires des États membres qui, en raison d’une épizootie, restreignent ou interdisent le commerce d’animaux, de produits animaux ou d’autres vecteurs potentiels de maladies et actualise cette liste en permanence. Actuellement, selon le type d’événement, la Suisse doit transposer les prescriptions techniques de l’UE une à une à très court terme, soit parfois plusieurs fois par mois, dans ses ordonnances. L’application des prescriptions déterminantes s’en trouve décalée. La décision d’adapter, dans le droit suisse, les renvois explicites aux actes du Parlement et du Conseil (« actes législatifs ») concernant les conditions harmonisées sur les échanges intracommunautaires (également déterminantes pour la Suisse) vise à ce que les règlements d’exécution adoptés par la Commission européenne en vue de préciser les actes législatifs et de fournir les détails techniques soient directement applicables en Suisse. De cette façon, il sera possible de réagir plus rapidement aux épizooties, de renforcer la lutte contre celles-ci tout en parvenant à une simplification administrative. Sur son site internet52, l’OSAV fournit des informations sur les actes législatifs de l’UE applicables.
Ch. 3 : depuis la dernière mise à jour du renvoi, le règlement (UE) n° 853/200453 a été modifié, entre autres, par les règlements (UE) 2021/175654 et 2022/225855, qui contiennent notamment des règles relatives au transport de produits de la pêche frais dans
47 Cf. note de bas de page relative à l’art. 52, al. 1, let. a, OITE-PT.
48 Règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale, JO L 139 du 30.4.2004, p. 55 ; modifié en dernier lieu par le règlement délégué (UE) 2021/1374, JO L 297 du 20.8.2021, p. 1.
49 Règlement (UE) 2021/1176 de la Commission du 16 juillet 2021 modifiant les annexes III, V, VII et IX du règlement (CE) n° 999/2001 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’analyse génotypique des cas positifs d’EST chez les chèvres, la détermination de l’âge des ovins et des caprins, les mesures applicables dans un troupeau ou un cheptel touchés par la tremblante atypique et les conditions d’importation de produits d’origine bovine, ovine ou caprine, JO L 256 du 19.7.2021, p. 56.
50 Règlement (UE) 2021/1372 de la Commission du 17 août 2021 modifiant l’annexe IV du règlement (CE) n° 999/2001 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’interdiction de l’utilisation des protéines animales dans l’alimentation des animaux d’élevage non ruminants autres que les animaux à fourrure, JO L 295 du 18.8.20211, p. 1.
51 Règlement (UE) 2022/2246 de la Commission du 15 novembre 2022 modifiant les annexes VIII et IX du règlement (CE) n° 999/2001 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne la maladie du dépérissement chronique chez les cervidés vivants, JO L 295 du 16.11.2022, p. 1.
52 www.osav.admin.ch > Importation et exportation > Restrictions et interdictions > Restrictions d’importation UE
53 Règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale, JO L 139 du 30.4.2004, p. 55.
54 Règlement (UE) 2021/1756 du Parlement européen et du Conseil du 6 octobre 2021 modifiant le règlement (UE) 2017/625 en ce qui concerne les contrôles officiels effectués sur les animaux et les produits d’origine animale exportés au départ de pays tiers vers l’Union afin de garantir le respect de l’interdiction de certaines utilisations d’antimicrobiens et le règlement (CE) n° 853/2004 en ce qui concerne l’approvisionnement direct de viande de volaille et de lagomorphes, JO L 357 du 8.10.2021, p. 27.
55 Règlement délégué (UE) 2022/2258 de la Commission du 9 septembre 2022 modifiant et rectifiant l’annexe III du règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil relative aux exigences spécifiques en matière d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale en ce qui concerne 13/16