Ergebnisbericht

Chancellerie d’Etat du 2.2 i und w Les boissons spéciales contenant de la caféine ont été transférées

Canton de Genève des aliments spéciaux aux boissons sans alcool, sous la désignation

spécifique "boissons prêtes à la consommation". Cette décision est

judicieuse.

Chancellerie d’Etat du 23.1 Le nouvel article 23 décrit les exigences des denrées alimentaires

Canton de Genève avec adjonction de phytostérols et autres esters permettant

d'influencer le taux de cholestérol, qui désormais ne nécessiteront

plus d'autorisation de la part de l'OFSP. Cette évolution est jugée de

manière positive.

Chancellerie d’Etat du II.1 Annexe 12

Canton de Genève La liste des acides aminés pouvant être incorporés sans autorisation

de l'OFSP dans les aliments d'appoint a été complétée.

Chancellerie d’Etat du II.1 Annexe 13

Canton de Genève La liste des autres nutriments acceptés en tant que compléments

alimentaires a été légèrement augmentée. Nous relevons que

l'OFSP a gardé une position relativement restrictive par rapport aux

exigences appliquées dans les pays de l'UE en matière de

compléments alimentaires.

Staatskanzlei des Kantons Generelle

Aargau Bemerkungen Die Regelung weiterer Stoffe (wie Phytosterine, Beta-Glucan und

Katechine) wird begrüsst.

Hinsichtlich Health Claims gibt es bei Coffein und Carnitin Unter-

schiede gegenüber der EU. Sollen diese künftig bestehen bleiben?

Sind diese Unterschiede wissenschaftlich vertretbar?

Staatskanzlei des Kantons 2.2 i und w Unter Bst. w werden neu die Lebensmittel mit Phytosterinen, Phy- Explizit angeben, dass Bst. v aufgehoben wird.

Aargau tosterinestern, Phytostanolen oder Phytostanolestern aufgeführt. Oder

Gemäss Erläuterungen soll Bst. v (coffeinhaltige Spezialgetränke) Wird Art. 23 "coffeinhaltige Spezialgetränke" mit der Speziallebensaufgehoben werden. Unter Art. 2 Abs. 2 steht diesbezüglich nichts mittelkategorie "Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterinen…" über-(im Gegensatz zu Bst. i.). schrieben, so ist der vorgesehene Bst. w durch Bst. v zu ersetzen. Soll anstelle Bst. W der Bst. V stehen?

Staatskanzlei des Kantons übrige Nahrungsergänzungsmittel Ergänzung unter Abs. 4 oder neu als Abs. 4a:

Aargau Die zulässigen Höchstmengen der Stoffe werden nicht vollständig "Die Zulässigkeit der Höchstmengen der Vitamine, Mineralstoffe und

geregelt (im Gegensatz beispielsweise bei Ergänzungsnahrung anderen Substanzen richtet sich nach Anhang 13."

unter Art. 20 Abs. 7 oder bei malzextrakthaltigen Nahrungsmitteln

unter Art. 21 Abs. 4). Es wird unter Art. 22 Abs. 5 nur auf die Über-

dosierung von Vitaminen eingegangen. Unter Art. 22 Abs. 3 wird nur

auf die Art der Stoffe, nicht aber auf deren Höchstmengen einge-

gangen.