Ergebnisbericht

Umfang der geforderten Angaben schiesst über das Ziel bzw. über belassen.

den ursprünglichen Sinn und Zweck hinaus. Es besteht die Gefahr,

dass Konsumenten der Kennzeichnung noch weniger Beachtung

schenken. Dessen ungeachtet wird den Betrieben, insbesondere

den KMU, ein sinnloser und nicht verhältnismässiger – jedoch zeit-

und kostenintensiver – Mehraufwand auferlegt.

Fédération Romande des 22.2 a Etiquetage nutritionnel « a. nutriments:

Consommateurs FRC Les associations de consommateurs saluent le remplacement de la 1. les lipides (acides gras saturés, acides gras mono-insaturés,

catégorie « sodium » par la catégorie « sel », plus compréhensible acides gras polyinsaturés),

par les consommateurs. 2. les glucides,

En français, le terme « substances de lest » n‟est pas utilisé. 3. les fibres alimentaires (substances de lest),

L‟expression « fibres alimentaires » est utilisée sur les emballages 4. les protéines,

alimentaires et connue des consommateurs. Il est d‟ailleurs utilisé 5. le sel,

dans la pyramide alimentaire de la Société Suisse de Nutrition. 6. les vitamines, les sels minéraux et autres substances La suppression du terme « substances de lest » dans la version essentielles ou physiologiquement utiles; »

française amènera plus de clarté, dans tous les articles et les

annexes, notamment l‟annexe 4.

FIAL Föderation der 22.2 a Afin d’être euro compatible, il faut avoir le choix des termes à Les lipides /graisses / matières grasses

Schweiz. Nahrungsmittelin- utiliser

dustrie

FIAL Föderation der 22.2 a Il faudrait aligner la définition des acides gras polyinsaturés avec Acides gras polyinsaturés : tous les acides gras avec deux Schweiz. Nahrungsmittelin- celle du règlement EU 1169/2011 doubles liaisons interrompues cis, cis-méthylène ou plus dustrie

Stiftung für Konsumenten- 22.2 a Etiquetage nutritionnel « a. nutriments:

schutz SKS Les associations de consommateurs saluent le remplacement de la 1. les lipides (acides gras saturés, acides gras mono-insaturés,

catégorie « sodium » par la catégorie « sel », plus compréhensible acides gras polyinsaturés),

par les consommateurs. 2. les glucides,

En français, le terme « substances de lest » n‟est pas utilisé. 3. les fibres alimentaires (substances de lest),

L‟expression « fibres alimentaires » est utilisée sur les emballages 4. les protéines,

alimentaires et connue des consommateurs. Il est d‟ailleurs utilisé 5. le sel,

dans la pyramide alimentaire de la Société Suisse de Nutrition. 6. les vitamines, les sels minéraux et autres substances La suppression du terme « substances de lest » dans la version essentielles ou physiologiquement utiles; »

française amènera plus de clarté, dans tous les articles et les

annexes, notamment l‟annexe 4.

Associazione Consumatrici 22.2 a Etiquetage nutritionnel « a. nutriments:

della Svizzera Italiana ACSI Les associations de consommateurs saluent le remplacement de la 1. les lipides (acides gras saturés, acides gras mono-insaturés,

catégorie « sodium » par la catégorie « sel », plus compréhensible acides gras polyinsaturés),

par les consommateurs. 2. les glucides,

En français, le terme « substances de lest » n‟est pas utilisé. 3. les fibres alimentaires (substances de lest),

L‟expression « fibres alimentaires » est utilisée sur les emballages 4. les protéines,

alimentaires et connue des consommateurs. Il est d‟ailleurs utilisé 5. le sel,