Rapporto sui risultati

Schweizerischer Bä- Anh 5 Diese Anpassung wird eine negative Auswirkung auf die sensorische auf Anpassung verzichten cker- Konditorenmeis- Qualität der Milchstreusel zur Folge haben, welche wir als Schritt in die

ter-Verband falsche Richtung sehen.

Staatskanzlei des Anh 5 Keine Änderung vornehmen, da Redundanz die Lesbarkeit verbessert

Kantons Bern (siehe allgemeine Bemerkungen)

Verband der Kantons- Anh 5 Keine Änderung vornehmen, da Redundanz die Lesbarkeit verbessert Revisionsvorschlag nicht übernehmen. chemiker der Schweiz (siehe Ausführungen unter allgemeinen Bemerkungen). Aktuelle Fassung beibehalten. (VKCS)

Staatskanzlei des Anh 5 Keine Änderung vornehmen, da Redundanz die Lesbarkeit verbessert Revisionsvorschlag nicht übernehmen. Kantons Aargau (siehe Ausführungen unter allgemeinen Bemerkungen). Aktuelle Fassung beibehalten.

Stiftung für Konsumen- Anh 5 Exigences s’appliquant au chocolat Maintenir les deux mentions tenschutz SKS Chocolat au lait granulé (chocolat au lait vermicelle), chocolat au lait

en flocons, chocolat au lait vermicelle :

c. Matière sèche dégraissée de cacao – min. 22,5 % masse

d. Matière grasse lactique - min. 3,5 % masse

Ne pas supprimer ces deux mentions qui ne sont pas contraires à la

définition du chocolat au lait dans la directive européenne 2000/36 et

ne

constituent donc pas une entrave au commerce.

Les mentionner encore une fois ici en plus de la définition du chocolat

au lait

améliore la lisibilité de l‟ordonnance. Cette lisibilité est importante pour

les

associations de consommateurs.

Fédération Romande Anh 5 Exigences s’appliquant au chocolat Maintenir les deux mentions des Consommateurs Chocolat au lait granulé (chocolat au lait vermicelle), chocolat au lait

FRC en flocons, chocolat au lait vermicelle :

c. Matière sèche dégraissée de cacao – min. 22,5 % masse

d. Matière grasse lactique - min. 3,5 % masse

Ne pas supprimer ces deux mentions qui ne sont pas contraires à la

définition du chocolat au lait dans la directive européenne 2000/36 et

ne

constituent donc pas une entrave au commerce.

Les mentionner encore une fois ici en plus de la définition du chocolat

au lait

améliore la lisibilité de l‟ordonnance. Cette lisibilité est importante pour

les

associations de consommateurs.