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Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 196 Seiten
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Nr. Lebensmittel Bemerkung
36 Spirituosen Aromen nur für Obstspirituosen,
Wodka, Spirituosen mit Wachholder, Gin (die organoleptischen Merkmale des Wachholders müssen wahrnehmbar bleiben), Liköre,
Aperitif, Bitter, Kümmel (Kümmelgeschmack muss dabei vorherrschend sein) zulässig
37 Mikroalgen
38 Säuglingsanfangs- und Folgenahrung, Getreidebei- natürliche Aromastoffe und -extrakte
kost und andere Beikost für Säuglinge und Klein- sind zulässig
kinder
39 Diätetische Lebensmittel für besondere medizini-
sche Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder