Ergebnisbericht

sont potentiellement trompeurs pour les consommateurs parce désignation doit être complétée de manière bien lisible par la qu‟ils n‟ont par exemple pas les mêmes caractéristiques mention «décongelé»; sauf pour les denrées alimentaires où la organoleptiques. C‟est par exemple le cas pour le pain décongelé décongélation n'a pas d'effets négatifs sur la sécurité et ou la dont la qualité ne correspond pas à celle du pain frais. Il faut donc qualité du produit. »

clairement mentionner l‟état dégelé également dans les situations

où la sécurité alimentaire n‟est pas en jeu.

Les consommateurs se plaignent régulièrement de ce genre de

déception.

Cette mention doit donc être inscrite de manière bien lisible sur

l‟avant de l‟emballage. Lors de la vente en vrac, elle devrait être

fournie spontanément

Gastrosuisse 18.2bis Auskunft über diesen Sachverhalt zu geben, führt im Art.18 Abs.2bis bis wie folgt ergänzen:

Gastgewebe klar zu weit. “…keine negativen Auswirkungen auf die

Sicherheit und Qualität des

Lebensmittels hat. Ausgenommen davon

sind Lebensmittel, die direkt an die

Konsumentinnen und Konsumenten

abgegeben werden.”

Stiftung für Konsumenten- 18.2bis Lisibilité de a mention « décongelé » Compléter :

schutz SKS La décongélation change l‟état physique des aliments en plus « Quand une denrée alimentaire qui a été surgelée ou congelée

d‟avoir un effet sur la sécurité. Les produits vendus décongelés après fabrication est remise dans un état décongelé, la

sont potentiellement trompeurs pour les consommateurs parce désignation doit être complétée de manière bien lisible par la qu‟ils n‟ont par exemple pas les mêmes caractéristiques mention «décongelé»; sauf pour les denrées alimentaires où la organoleptiques. C‟est par exemple le cas pour le pain décongelé décongélation n'a pas d'effets négatifs sur la sécurité et ou la dont la qualité ne correspond pas à celle du pain frais. Il faut donc qualité du produit. »

clairement mentionner l‟état dégelé également dans les situations

où la sécurité alimentaire n‟est pas en jeu.

Les consommateurs se plaignent régulièrement de ce genre de

déception.

Cette mention doit donc être inscrite de manière bien lisible sur

l‟avant de l‟emballage. Lors de la vente en vrac, elle devrait être

fournie spontanément

Chancellerie d'Etat du 18.2bis La mention « décongelé » dans le projet n’est pas aussi explicite Reprendre le texte européen 1169/2011 annexe VI. Ajouter le cas Canton de Fribourg que dans le texte européen 1169/2011 (annexe VI). Toutefois, la échéant une précision concernant les termes « sécurité » et «

question du sens à donner à « sécurité » et « qualité » devrait être qualité ».

explicitée.

Associazione Consumatrici 18.2bis Lisibilité de a mention « décongelé » Compléter :

della Svizzera Italiana ACSI La décongélation change l‟état physique des aliments en plus « Quand une denrée alimentaire qui a été surgelée ou congelée

d‟avoir un effet sur la sécurité. Les produits vendus décongelés après fabrication est remise dans un état décongelé, la

sont potentiellement trompeurs pour les consommateurs parce désignation doit être complétée de manière bien lisible par la qu‟ils n‟ont par exemple pas les mêmes caractéristiques mention «décongelé»; sauf pour les denrées alimentaires où la organoleptiques. C‟est par exemple le cas pour le pain décongelé décongélation n'a pas d'effets négatifs sur la sécurité et ou la dont la qualité ne correspond pas à celle du pain frais. Il faut donc