Ergebnisbericht

Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 696 Seiten

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industrie 08. November 2012 und Verordnung (EU) Nr. 1050/2012 ebenfalls aufgenom-

men werden.

FIAL Föderation der Anh 1 À côté du 315 Acide érythorbique il a été rajouté sous remarques « Erythorbate Anhang 1 c.

Schweiz. Nahrungsmittel- de sodium », il s’agit certainement d’une erreur À côté du 315 Acide érythorbique il a été rajouté sous industrie remarques « Erythorbate de sodium », il s’agit

certainement d’une erreur

FIAL Föderation der Anh 1 Il faut inverser l’ordre entre le 407a et 407 407 Carraghénanes…

Schweiz. Nahrungsmittel- 407a Algues Euchema transformées

industrie

FIAL Föderation der Anh 1 A côté du 468, sous remarques il est marqué (par erreur) en allemand « Enlever

Schweiz. Nahrungsmittel- modifizierter Cellulosegummi » modifizierter Cellulosegummi

industrie

FIAL Föderation der Anh 1 Pour le 460 Cellulose, préciser sous la rubrique remarques le 460i cellulose 460 cellulose 460i cellulose microcristalline

Schweiz. Nahrungsmittel- microcristalline ; 460ii cellulose en poudre 460ii cellulose en poudre

industrie

FIAL Föderation der Anh 1 L’additif E 392 Extraits de romarin, est écrit en singulier dans la version 392 Extrait(s) de romarin

Schweiz. Nahrungsmittel- allemande. En UE, il est écrit au pluriel dans les versions p.ex. anglaise et

industrie française, mais au singulier dans la version allemande. Afin de laisser une

certaine flexibilité et cohérence entre le français et l’allemand, le singulier et le

pluriel devraient être possible

Associazione Consumatrici Anh 1 Additifs autorisés : suppressions

della Svizzera Italiana La suppression de plusieurs additifs de la liste est saluée, notamment celle de

ACSI l‟acide formique dans les sirops qui a inquiété les consommateurs, ainsi que

celle de E161g, E556, E558, E559.

economiesuisse Anh 1 Pour le colorant 150a Caramel ordinaire, il manque la note de l’UE 150a Caramel ordinaire 1

Verband der Schweizer 1 Le terme « caramel » se réfère à des produits de Unternehmen couleur brune plus ou moins intense, destinés à la

coloration. Il ne s’agit pas du produit aromatique sucré obtenu en chauffant des sucres et destiné à aromatiser des aliments (confiserie, pâtisserie, boissons alcoolisées).

economiesuisse Anh 1 À côté du 315 Acide érythorbique il a été rajouté sous remarques « Erythorbate Enlever

Verband der Schweizer de sodium », il s’agit certainement d’une erreur Erythorbate de sodium

Unternehmen