Ergebnisbericht
Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 696 Seiten
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industrie 08. November 2012 und Verordnung (EU) Nr. 1050/2012 ebenfalls aufgenom-
men werden.
FIAL Föderation der Anh 1 À côté du 315 Acide érythorbique il a été rajouté sous remarques « Erythorbate Anhang 1 c.
Schweiz. Nahrungsmittel- de sodium », il s’agit certainement d’une erreur À côté du 315 Acide érythorbique il a été rajouté sous industrie remarques « Erythorbate de sodium », il s’agit
certainement d’une erreur
FIAL Föderation der Anh 1 Il faut inverser l’ordre entre le 407a et 407 407 Carraghénanes…
Schweiz. Nahrungsmittel- 407a Algues Euchema transformées
industrie
FIAL Föderation der Anh 1 A côté du 468, sous remarques il est marqué (par erreur) en allemand « Enlever
Schweiz. Nahrungsmittel- modifizierter Cellulosegummi » modifizierter Cellulosegummi
industrie
FIAL Föderation der Anh 1 Pour le 460 Cellulose, préciser sous la rubrique remarques le 460i cellulose 460 cellulose 460i cellulose microcristalline
Schweiz. Nahrungsmittel- microcristalline ; 460ii cellulose en poudre 460ii cellulose en poudre
industrie
FIAL Föderation der Anh 1 L’additif E 392 Extraits de romarin, est écrit en singulier dans la version 392 Extrait(s) de romarin
Schweiz. Nahrungsmittel- allemande. En UE, il est écrit au pluriel dans les versions p.ex. anglaise et
industrie française, mais au singulier dans la version allemande. Afin de laisser une
certaine flexibilité et cohérence entre le français et l’allemand, le singulier et le
pluriel devraient être possible
Associazione Consumatrici Anh 1 Additifs autorisés : suppressions
della Svizzera Italiana La suppression de plusieurs additifs de la liste est saluée, notamment celle de
ACSI l‟acide formique dans les sirops qui a inquiété les consommateurs, ainsi que
celle de E161g, E556, E558, E559.
economiesuisse Anh 1 Pour le colorant 150a Caramel ordinaire, il manque la note de l’UE 150a Caramel ordinaire 1
Verband der Schweizer 1 Le terme « caramel » se réfère à des produits de Unternehmen couleur brune plus ou moins intense, destinés à la
coloration. Il ne s’agit pas du produit aromatique sucré obtenu en chauffant des sucres et destiné à aromatiser des aliments (confiserie, pâtisserie, boissons alcoolisées).
economiesuisse Anh 1 À côté du 315 Acide érythorbique il a été rajouté sous remarques « Erythorbate Enlever
Verband der Schweizer de sodium », il s’agit certainement d’une erreur Erythorbate de sodium
Unternehmen