Ergebnisbericht

Aluminiumlacke jeweils nur in den¬jenigen Lebensmittelkategorien zugelassen ZuV vollständig umzusetzen.

ist, bei denen Höchst¬mengenbeschränkungen für Aluminium aus

Alu¬mi¬niumlacken in Anhang 3 ausdrücklich festgelegt sind (entsprechend EU-

Verordnung Nr. 380/2012, Anhang Bst. a).

Man erhält sonst beispielsweise bei aromatisiertem Schmelzkäse (siehe Anhang

3, Anwendungsliste, Ziffer 1.7.5) fälschlicherweise den Eindruck, dass Alumini-

um¬lacke beim Einsatz von Kurkumin E 100 ebenfalls erlaubt ist. Auf Basis der

EU-Verordnung Nr. 380/2012 (Anhang, Bst. a) ist Aluminiumlacke in diesem Fall

nicht erlaubt. Beim aromatisiertem Schmelz-käse gibt es in Anhang 3 (Ziffer

1.7.5) nämlich keine Fussnote mit einer Höchstmengen¬beschränkung für

Aluminium aus Lacken. Die EU-Verordnung Nr. 380/2012 ist vollständig umzu-

setzen.

Geschäftsstelle IG DHS Anh 1 In Anhang 1 sollten der mittlerweile in der EU neu zugelassene Zusatzstoff E964 Anhang 1 b.

Polyglycitolsirup gemäss der Verordnung (EU) 1049/2012 der Kommission vom E964 - Süssungsmittel

08. November 2012 und Verordnung (EU) Nr. 1050/2012 ebenfalls aufgenom-

men werden.

Migros-Genossenschafts- Anh 1 In Anhang 1 sollten der mittlerweile in der EU neu zugelassene Zusatzstoff Anhang 1 b.

Bund E964 Polyglycitolsirup gemäss der Verordnung (EU) E964 - Süssungsmittel

1049/2012 der Kommission vom 08. November 2012 und Verordnung

(EU) Nr. 1050/2012 ebenfalls aufgenommen werden.

Fédération Romande des Anh 1 Additifs autorisés : suppressions

Consommateurs FRC La suppression de plusieurs additifs de la liste est saluée, notamment celle de

l‟acide formique dans les sirops qui a inquiété les consommateurs, ainsi que

celle de E161g, E556, E558, E559.

Stiftung für Konsumenten- Anh 1 Additifs autorisés : suppressions

schutz SKS La suppression de plusieurs additifs de la liste est saluée, notamment celle de

l‟acide formique dans les sirops qui a inquiété les consommateurs, ainsi que

celle de E161g, E556, E558, E559.

FIAL Föderation der Anh 1 Pour le colorant 150a Caramel ordinaire, il manque la note de l’UE Anhang 1 a.

Schweiz. Nahrungsmittel- 150a Caramel ordinaire 1

industrie

1 Le terme « caramel » se réfère à des produits de couleur brune plus ou moins intense, destinés à la coloration. Il ne s’agit pas du produit aromatique sucré obtenu en chauffant des sucres et destiné à aromatiser des aliments (confiserie, pâtisserie, boissons alcoolisées).

FIAL Föderation der Anh 1 In Anhang 1 sollte der mittlerweile in der EU neu zugelassene Zusatzstoff E964 Anhang 1 b.

Schweiz. Nahrungsmittel- Polyglycitolsirup gemäss der Verordnung (EU) 1049/2012 der Kommission vom E964 - Süssungsmittel