Ergebnisbericht
Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 696 Seiten
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Somit kann das Ziel, die Anforderungen der europäischen Gesetzge- werden.
bung vollständig in die schweizerische Gesetzgebung zu überneh-
men, nicht erreicht werden. Art. 10 muss angepasst werden.
(vgl. allgemeine Bemerkungen)
Staatskanzlei des Kantons übrige Die Definition von Trinkwasser ist nicht korrekt. "Wasser, das... nach Korrekte Definition wie:
Bern Aufbereitung bestimmt ist zum Trinken..." ist nicht Trinkwasser, son- "Trinkwasser ist naturbelassenes oder aufbereitetes Wasser, das
dern Rohwasser. bestimmt ist zum Trinken, zum Kochen..."
Verband der Kantonsche- übrige Die Definition von Trinkwasser ist nicht korrekt. "Wasser, das... nach Korrekte Definition wie:
miker der Schweiz (VKCS) Aufbereitung bestimmt ist zum Trinken..." ist nicht Trinkwasser, son- "Trinkwasser ist naturbelassenes oder aufbereitetes Wasser, das
dern Rohwasser. bestimmt ist zum Trinken, zum Kochen..."
Verband der Kantonsche- übrige Art 12.1:
miker der Schweiz (VKCS) Die italienische Fassung von Art. 12 Abs 1 muss korrigiert werden:
Betrifft nur die italienische Version: "L’acqua minerale naturale deve distinguersi per la speciale prove-In diesem Absatz geht es um "Acqua minerale naturale". Im Absatz 1 nienza geologica…"
spricht man dagegen von "L’acqua minerale artificiale deve distin-
guersi …".
Staatskanzlei des Kantons übrige Die Definition von Trinkwasser ist nicht korrekt. "Wasser, das... nach Korrekte Definition wie:
Aargau Aufbereitung bestimmt ist zum Trinken..." ist nicht Trinkwasser, son- "Trinkwasser ist naturbelassenes oder aufbereitetes Wasser, das
dern Rohwasser. bestimmt ist zum Trinken, zum Kochen..."
Chancellerie d'Etat du übrige La définition de l'eau potable n'est pas correcte. «Par eau potable, on Définition correcte, telle que :
Canton de Fribourg entend l’eau qui, ….. après traitement, convient à la consommation…. «Par eau potable, on entend l’eau naturel ou traité qui convient à la
» n’est pas de l’eau potable mais de l'eau brute. consommation, à la cuisson d’aliments,… »
Staatskanzlei des Kantons übrige Die Definition von Trinkwasser ist nicht korrekt. "Wasser, das... nach Korrekte Definition wie:
Solothurn Aufbereitung bestimmt ist zum Trinken..." ist nicht Trinkwasser, son- "Trinkwasser ist naturbelassenes oder aufbereitetes Wasser, das
dern Rohwasser. bestimmt ist zum Trinken, zum Kochen..."
4.8 Teilrevision der Verordnung über Speziallebensmittel (SR 817.022.104)
Organisation Artikel Kommentar Änderungsantrag
Staatskanzlei des Kantons Generelle Die Regelung weiterer Stoffe (wie Phytosterine, Beta-Glucan und
Obwalden Bemerkungen Katechine) wird begrüsst.
Hinsichtlich Health Claims gibt es bei Coffein und Carnitin Unter-
schiede gegenüber der EU. Sollen diese künftig bestehen bleiben?
Sind diese Unterschiede wissenschaftlich vertretbar?