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Consultation 2007/19: Révision du droit des denrées alimentaires · 18 pages
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2 Pour les micronutriments, une différence de 10 % des rations journalières recommandées à l'annexe I de l’ordonnance du DFI du….. sur l’addition de substances essentielles ou physiologiquement utiles aux denrées alimentaires7 est admise.
3 Pour le sodium ou la teneur correspondante en sel, une différence de 25 % est admise.
Allégé / Light
1 Une allégation selon laquelle un produit est «allégé», ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, doit remplir les mêmes conditions que celles applicables aux termes «réduit en».
2 L’allégation doit en outre être accompagnée d’une indication des caractéristiques entraînant l’allégement de la denrée alimentaire.
Naturellement / naturel
Si une denrée alimentaire remplit naturellement la(les) condition(s) visée(s) dans la présente annexe pour l’utilisation d’une allégation nutritionnelle, le terme «naturellement/naturel» peut précéder cette allégation.
7 RS