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Consultation 2007/19: Révision du droit des denrées alimentaires · 18 pages

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Acides gras Favorisent les fonctions corporelles et aident à rester en

- acide linoléique (n-6) bonne santé. Contribuent au développement normal et à

- acide alpha-linolénique la croissance de l'organisme. Les acides gras oméga 3 (n-3) s’intègrent dans les membranes cellulaires et sont

- acides gras oméga 3 nécessaires pour leur développement et à leur

fonctionnement. Les acides gras oméga 3 ont une

influence sur la régulation des lipides sanguins et

contribuent, avec une alimentation équilibrée, au

maintien d’une bonne santé.

Acide eicosapentaénoï- L’EPA et le DHA s’intègrent dans les membranes que (EPA) + acide cellulaires et sont nécessaires pour leur développement et docosahexaénoïque leur fonctionnement. L’EPA et le DHA 3 ont une

(DHA) (n-3) influence sur la régulation des lipides sanguins. L’EPA et

le DHA contribuent, avec une alimentation équilibrée, au maintien d’une bonne santé. Le DHA est un composant essentiel des cellules visuelles et des membranes

neuronales du cerveau, et se révèle donc indispensable à leur développement et à leur fonctionnement.