Progetto

817.0 Derrate alimentari e oggetti d’uso

² Nei limiti della presente legge, può dichiarare applicabili prescrizioni tecniche, direttive, raccomandazioni e norme armonizzate a livello internazionale sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso.

³ Può autorizzare l’ufficio federale competente ad aggiornare prescrizioni e norme armonizzate a livello internazionale che il Consiglio federale ha dichiarato applicabili.

Art. 45 Collaborazione internazionale

¹ Il Consiglio federale può concludere autonomamente trattati internazionali nei settori disciplinati dalla presente legge.

² Può riconoscere servizi di controllo esteri, esami, ispezioni o valutazioni effettuati all’estero, dichiarazioni di conformità, autorizzazioni e rapporti o certificati esteri.

³ I servizi federali collaborano con organi specializzati e istituzioni estere e internazionali.

⁴ Essi assumono i compiti che incombono loro nel quadro della collaborazione internazionale; effettuano in particolare gli annunci necessari, prestano assistenza amministrativa e partecipano alle ispezioni di autorità estere in Svizzera nell’ambito di misure di apertura o di mantenimento del mercato.

⁵ In caso di necessità possono anche partecipare a ispezioni all’estero nell’ambito dell’autorizzazione di Paesi fornitori o di aziende.

Sezione 2: Cantoni

Art. 46 Controlli delle derrate alimentari e degli oggetti d’uso

¹ I Cantoni eseguono la presente legge, in quanto non ne sia competente la Confederazione.

² Provvedono al controllo delle derrate alimentari e degli oggetti d’uso all’interno del Paese.

³ Per l’esame delle prove, i Cantoni gestiscono laboratori specializzati e accreditati. Possono raggrupparsi per la gestione di laboratori comuni. Possono affidare l’esame delle prove a laboratori accreditati.

⁴ Impiegano come organi di controllo:

a. un chimico cantonale;

b. un veterinario cantonale;

c. il numero necessario di:

1. ispettori delle derrate alimentari,

2. ispettori dell’acqua potabile,

3. controllori delle derrate alimentari,

4. veterinari ufficiali,