Rapporto sui risultati

Schriftgrösse gemäss Abs. 2 mindestens 0,9 mm.“

FIAL Föderation der neuer Artikel Die Anforderungen von Art. 20 Bst. a der Verordnung (EU) LKV Art. 5 Abs. 2 anpassen:

Schweiz. Nahrungsmittelin- 1169/2011 fehlen in der LKV und bilden somit ein Handelshemm- Neu lit. j.): „Nicht angegeben werden müssen folgende Zutaten, dustrie nis. Wir beantragen somit eine Angleichung zur EU. unter Vorbehalt von Art. 8:

1.): Bestandteile einer Zutat, die während der Herstellung vorübergehend entfernt und dann dem Lebensmittel wieder hinzugefügt werden, ohne dass sie mengenmässig ihren ursprünglichen Anteil überschreiten.“

2.): Trägerstoffe und andere Stoffe, die keine Lebensmittelzusatz-Die Anforderungen von Art. 20 Bst. c der Verordnung (EU) stoffe sind, aber in derselben Weise und zu demselben Zweck 1169/2011 fehlen in der LKV und bilden somit ein Handelshemm- verwendet werden wie Trägerstoffe, und die nur in den unbedingt nis. Wir beantragen somit eine Angleichung zur EU . erforderlichen Mengen verwendet werden;

3.): Stoffe, die keine Lebensmittelzusatzstoffe sind, die aber auf dieselbe Weise und zu demselben Zweck wie Verarbeitungshilfsstoffe verwendet werden und — selbst wenn in veränderter Form Die Anforderungen von Art. 20 Bst. d der Verordnung (EU) — im Enderzeugnis vorhanden sind.

1169/2011 fehlen in der LKV und bilden somit ein Handelshemm-

nis. Wir beantragen somit eine Angleichung zur EU .

Stiftung für Konsumenten- neuer Artikel Etiquetage nutritionnel tricolore sur la face avant des emballages

schutz SKS Pour les personnes particulièrement à risque comme les personnes

issues de l‟immigration, les jeunes et les hommes, l‟information

nutritionnelle doit être mis en évidence de manière simple et lisible

sur l‟avant des emballages. Plusieurs études montrent que le fait

d‟exprimer par des couleurs la teneur en matière grasse et en

acides gras saturés, en sucre et en sel, est facilement compris par

les consommateurs.

Introduire l‟étiquetage nutritionnel simplifié sur le modèle

britannique des feux tricolores dans cette ordonnance.

FIAL Föderation der neuer Artikel Es werden in der Lebensmittelkennzeichnung häufig Fantasiebe- Art. 35b Abs. 3 (neu)

Schweiz. Nahrungsmittelin- zeichnungen mit «wissenschaftlich» vermischt. Unter Abs. 1 a und „Die Angabe der wissenschaftlichen Nomenklatur von Mikroorgadustrie 2 wird ist Benennung der Mikroorganismen gemäss «spezifischer nismen hat nach den Vorgaben der ICSP (International Committee

wissenschaftlichen Nomenklatur» festgelegt. Diese Umschreibung on Systematics of Prokaryotes inkl. Liste der Hefen), bei Hefen ist unklar. Die Nomenklatur wird nach strengen Regeln festgelegt und Pilzen vom ICTF (International Commission on the Taxonomy bei Bakterien vom ICSP (International Committee on Systematics of Fungi inkl. Committee on Yeast Taxonomy and Systematics) zu of Prokaryotes, siehe http://www.the-icsp.org/ inkl. Liste der Hefen), erfolgen.“

bei Hefen und Pilzen vom ICTF (International Commission on the

Taxonomy of Fungi, siehe http://www.fungaltaxonomy.org/ , inkl.

Committee on Yeast Taxonomy and Systematics) .

Zur Präzisierung sollte deshalb bei der Verwendung der «wissen-

schaftlichen Nomenklatur» der Hinweis angebracht werden, dass