Rapporto sui risultati

Stiftung für Konsumen- 5.5 Caractéristiques organoleptiques :

tenschutz SKS Nous saluons l‟introduction de cette manière scientifique d‟évaluer les

qualités organoleptiques qui sont essentiels pour les consommateurs. Toutefois pour plus de clarté, les détails de cette méthode analytique devraient être mentionnés dans une annexe plutôt que sous forme de simple référence au règlement européen.

Stiftung für Konsumen- 5f.4 Huile de colza concentrée et insaponifiable : mise sur le marché tenschutz SKS « Elle peut être mise sur le marché en tant qu‟ingrédient alimentaire

destiné à être utilisé dans les compléments alimentaires. »

Cette phrase n‟est pas claire. Est-ce que cette huile peut être

commercialisée telle quelle ou seulement en tant que complément alimentaire ? A clarifier.

Stiftung für Konsumen- 5h.4 Huile de germe de maïs concentré et insaponifiable : mise sur le tenschutz SKS marché

« Elle peut être mise sur le marché en tant qu‟ingrédient alimentaire destiné à être utilisé dans les compléments alimentaires. »

Cette phrase n‟est pas claire. Est-ce que cette huile peut être

commercialisée telle quelle ou seulement en tant que complément alimentaire ? A clarifier.

Stiftung für Konsumen- 5i.3 L’huile fongique de Mortiella alpina pour des « Préparations pour tenschutz SKS prématurés »

Ces préparations ne sont pas définies dans l‟ordonnance sur les aliments spéciaux. Elles devraient donc y être définies ou cette

mention doit être supprimée ici.

Stiftung für Konsumen- 5i.4 L’ajout de l’huile fongique de Mortiella alpina dans des « Préparations tenschutz SKS pour prématurés »

Ces préparations ne sont pas définies dans l‟ordonnance sur les aliments spéciaux. Elles devraient donc y être définies ou cette

mention doit être supprimée ici.

FIAL Föderation der 5i.1 Die Angaben im Artikel 5i, Absatz 1 basieren auf dem Entscheid der 1 Pilzöl aus Mortierella alpina ist reich an Arachidonsäure und wird Schweiz. Nahrungsmittel- Kommission vom 12. Dezember 2008 (2008/968/EG), wobei dieser durch Fermentation aus dem Pilz Mortierella alpina gewonnen, wobei industrie Entschied nur ein Produkt eines Herstellers beurteilt. Auf dem Markt Sojamehl und Sojaöl als Substrate eingesetzt werden.

sind weitere, vergleichbare und etablierte Produkte verfügbar. Diese Produkte fallen nicht unter die Novel Food Verordnung der EU

(258/97/EG) wobei andere Substrate als Sojamehl und Sojaöl verwendet werden. Im Sinne der Nichtdiskriminierung von weiteren Herstellern soll die Aufführung der einzelnen Substrate gestrichen werden.

Chancellerie d'Etat du Generelle Nous saluons l’alignement des critères de qualité des huiles d’olive