Ergebnisbericht

Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 696 Seiten

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Associazione Consumatrici Anhang 3 Catégories d’additifs : Antioxydants

della Svizzera Italiana ACSI Pour les consommateurs, la compréhension des étiquettes est plus

simple avec un seul nom par catégorie d‟additifs. La suppression du terme « antioxygène » comme deuxième nom de la catégorie « antioxydants » est donc saluée.

Associazione Consumatrici Anhang 3 Catégories d’additifs : Supports

della Svizzera Italiana ACSI L‟énumération des exemples donne l‟impression que les arômes

ne sont pas d‟additifs alors qu‟en Suisse ils en font partie. Enlever le terme « arôme » de la liste ou spécifier qu‟il s‟agit d‟une sousrubrique des additifs.

Associazione Consumatrici Anhang 3 Catégories d’additifs : Exhausteurs de goût

della Svizzera Italiana ACSI Pour les consommateurs, la compréhension des étiquettes est plus

simple avec un seul nom par catégorie d‟additifs. La suppression du terme « exhausteurs de saveur » comme deuxième nom de la catégorie « exhausteurs de goût » est donc saluée.

Associazione Consumatrici Anhang 3 Catégories d’additifs : Arômes

della Svizzera Italiana ACSI Cet article comporte de nombreuses références à la législation

européenne. Il est de ce fait difficilement lisible, surtout lorsque le règlement européen cité subit des changements. Une ordonnance doit être lisible pour pouvoir être correctement appliquée.

Donner les listes mentionnées dans des annexes faciliterait la compréhension.

Verband Schweiz. Mineral- Anhang 3 Synonyme Verwendung muss möglich sein:

quellen und Soft Drink- - Konservierungsstoffe/-mittel

Produzenten (SMS) - Antioxidationsmittel/Antioxidantien

- Trennmittel/Antiklumpmittel

Wir wünschen uns eine Klarstellung, welche Veränderungen durch die Aufhebung der Kategorien

- "energieverminderte und –arme Lebensmittel"

- "zuckerfreie Lebensmittel" und

- "Lebensmittel ohne Zuckerzusatz"

resultieren.

Schweizer Brauerei-Verband Anhang 3 Synonyme Verwendung muss möglich sein:

- Konservierungsstoffe/-mittel

- Antioxidationsmittel/Antioxidantien

- Trennmittel/Antiklumpmittel

Wir wünschen uns eine Klarstellung, welche Veränderungen durch die Aufhebung der Kategorien