Ergebnisbericht

Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 696 Seiten

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FIAL Föderation der übrige N’est pas inclus dans la révision, mais afin de pouvoir être mieux Art. 5, al. 3 (nouveau)

Schweiz. Nahrungsmittel- harmonisé avec plusieurs pays de l’UE, il serait souhaitable d’ajouter Une denrée alimentaire est réputés très pauvre en lactose lorsque le industrie une catégorie : « très pauvre en lactose » avec le critère de 1g/100g produit prêt à consommer contient moins de 1 g de lactose par 100g

pour le produit prêt à être consommé (cf Opinion de l’EFSA, EFSA ou 100 ml.

Journal 2010;8(9):1777 Scientific Opinion on lactose thresholds in

lactose intolerance and galactosaemia)

FIAL Föderation der neuer Artikel Als zusätzlich mögliche Sachbezeichnungen sollten die ursprünglich fial Art. 23 neuer Abs. 3 Als zusätzlich mögliche Sachbezeichnungen Schweiz. Nahrungsmittel- in Art. 2 der Verordnung (EG) 608/2004 definierten Begriffe zu Eti- sollten die ursprünglich in Art. 2 der Verordnung (EG) 608/2004 industrie kettierungszwecken übernommen werden: definierten Begriffe zu Etikettierungszwecken übernommen werden:

„Zu Etikettierungszwecken werden Phytosterine, Phytosterinester, „Zu Etikettierungszwecken werden Phytosterine, Phytosterinester, Phytostanole und Phytostanolester als „Pflanzensterin“, „Pflan- Phytostanole und Phytostanolester als „Pflanzensterin“, „Pflanzensterinester“, „Pflanzenstanol“ bzw. „Pflanzenstanolester“ oder zensterinester“, „Pflanzenstanol“ bzw. „Pflanzenstanolester“ oder ggf. in deren jeweiliger Pluralform bezeichnet. ggf. in deren jeweiliger Pluralform bezeichnet.

neuer Abs. 3

Gegebenfalls können Phytosterine, Phytosterinester, Phytostanole und Phytostanolester als „Pflanzensterin“, „Pflanzensterinester“,

„Pflanzenstanol“ bzw. „Pflanzenstanolester“ oder in deren jeweiliger Pluralform bezeichnet werden.

FIAL Föderation der 23.2 Der Hinweis “mit zugesetzten Pflanzensterinen” bzw. “ mit zugesetz- Im selben Sichtfeld mit der Sachbezeichnung den Hinweis “mit Schweiz. Nahrungsmittel- ten Pflanzenstanolen” muss gemäss Anh. IIV der Verordnung (EU) zugesetzten Pflanzensterinen”…

industrie 1169/2011 im selben Sichtfeld mit der Bezeichnung des Lebensmit-

tels angegeben werden.

FIAL Föderation der 23.2 Wir beantragen eine vollständige Angleichung dieser Kennzeich- Einen gut sichtbaren Hinweis darauf, dass das Erzeugnis …

Schweiz. Nahrungsmittel- nungsvorschrift an die Verordnung (EU) 1169/2011.

industrie

FIAL Föderation der übrige Selon la directive UE 2006/141, Annexe 6, il n’y a pas une différence Annexe 6

Schweiz. Nahrungsmittel- entre les valeurs de référence pour l’étiquetage nutritionnel des Effacer la colonne « préparations à base de céréales et autres industrie denrées destinées aux nourrissons et aux enfants en bas âge, alors aliments », effacer « Préparations de suite » et ne garder que les

qu’en Suisse une différence est faite. Afin d’être euro compatible, valeurs de la 1ère colonne avec le titre « Valeur de référence l’annexe 6 devrait être adapté en conséquence d’étiquetage »

FIAL Föderation der II.1 Aufnahme von Cholin zur Ermöglichung der Verwendung der ge- Cholin mind. 82,5 mg Cholin/100g bzw. 100ml oder pro Tagesration Schweiz. Nahrungsmittel- sundheitsbezogenen Angabe aus Anhang 8 LKV

industrie

FIAL Föderation der II.2 Selon l’annexe 8 de l’OEDAl, il est possible de faire une allégation Annexe 14 tableau Autres nutriments : rajouter glucomannane de Schweiz. Nahrungsmittel- de santé pour le glucomannane, il faut alors ajouter cette substance konjac

industrie dans l’annexe 14. Le glucomannane de konjac est déjà autorisée

comme additif, mais pour des aliments spéciaux il est utilisé comme