Erläuternder Bericht

Bereich Monitoring

Die meisten PSM sind kaum flüchtig. Die höchsten Emissionen von PSM sind durch die Abdrift zu erwarten.

Im Fall von BP sind die Emissionen in die Aussenluft von untergeordneter Bedeutung.

Konsumentinnen und Daten zu Pestizidrückständen in Lebensmitteln werden Konsumenten von den Kantonen sowie vom Zoll erhoben und dem Bund

zur Verfügung gestellt³⁶. Die Anforderungen an Rückstände in Lebensmitteln sind in der Verordnung des EDI über die Höchstgehalte für Pestizidrückstände in oder auf Erzeugnissen pflanzlicher und tierischer Herkunft (VPRH)³⁷ festgelegt. Die Probenahmen erfolgen risikobasiert. Die erhobenen Daten sind daher für ein Monitoring ungeeignet.

Seit 2019 beteiligt sich die Schweiz am Europäischen Monitoring von Pestizidrückständen. Hierzu erhebt der Bund für ausgewählte Lebensmittel Pestizidrückstandsdaten, welche in das Europäische Monitoringprogramm einfliessen.

Die Risiken für Konsumentinnen und Konsumenten durch Pestizidrückstände auf Lebensmitteln aus der Schweiz und der EU sind heute gering. Bei importierten Lebensmitteln aus Asien ist die Beanstandungsquote hingegen um ein Vielfaches höher³⁸.

Anwenderinnen und Risiken für Anwenderinnen und Anwender bestehen pri-Anwender mär beim Nichteinhalten der vorgeschriebenen Schutz-

massnahmen³⁹. Das Einhalten der vorgeschriebenen Schutzmassnahmen bei der Anwendung von PSM und BP wird nicht systematisch überwacht und es besteht auch kein Monitoring dazu.

Verkaufszahlen Es werden jährlich die Mengen aller in Verkehr gebrach-

ten PSM erfasst. In welchen Sektor die PSM verkauft

³⁶Vgl. dazu Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (Hrsg.) (2018)

«Überblick amtliche Kontrollen 2017» abrufbar unterwww.blv.admin.ch > Lebensmittel und Ernährung > Lebensmittelsicherheit > Verantwortung > Nationale Kontrollprogramme.

37 SR 817.021.23