Progetto

4.1 Consumo e produzione sostenibili

La popolazione mondiale consuma più risorse di quante gli ecosistemi del pianeta riescano a

rigenerarne; la Svizzera consuma una quota pro capite superiore alla media mondiale. Affinché la società e l’economia possano svilupparsi senza superare le capacità rigenerative del pianeta, occorre adottare modelli di consumo e produzione sostenibili. In tale contesto la Svizzera è confrontata, in particolare, con le seguenti sfide:

- promuovere modelli di consumo sostenibili: i consumi della popolazione svizzera devono diventare più sostenibili. Il consumo di risorse naturali non deve eccedere il tasso di

rigenerazione degli ecosistemi. L’impatto sociale ed ecologico negativo di prodotti e

prestazioni lungo tutto il loro ciclo di vita viene ridotto; ( 4.1.1)

- garantire la prosperità e il benessere attraverso la salvaguardia delle risorse naturali: la prosperità e il benessere della popolazione svizzera devono essere garantiti senza utilizzare in modo eccessivo le risorse naturali. A tale fine occorre svincolare la crescita economica dall’utilizzo delle risorse nonché condizioni quadro competitive per un’economia innovativa e orientata al futuro; ( 4.1.2)

- promuovere le trasformazioni per dare vita a sistemi alimentari sostenibili in Svizzera e

all’estero: i sistemi alimentari devono essere resi più sostenibili nella misura in cui

promuovono la sicurezza alimentare senza superare la capacità di sopportazione degli

ecosistemi globali e locali, mantengono elevate e, ove necessario, migliorano la compatibilità sociale e le basi economiche dei principali attori interessati; ( 4.1.3)

- rafforzare la responsabilità di impresa in Svizzera e all’estero: le aziende con sede e/o attive in Svizzera devono assumersi la responsabilità quanto all’impatto sociale e ambientale delle loro attività lungo la catena di creazione del valore, in conformità agli standard internazionali in Svizzera e all’estero. ( 4.1.4)

Di rilevante importanza è la gestione trasparente dei conflitti tra gli obiettivi. In questo ambito tematico prioritario ciò riguarda, tra l’altro, i rapporti tra impatto ambientale, crescita economica, direttive

ecologiche e sociali, margine di manovra delle aziende, società dei consumi, sfruttamento delle risorse e produzione nonché tra settore agricolo e agroalimentare e protezione e conservazione delle basi vitali naturali.

4.1.1 Promuovere modelli di consumo sostenibili

Dalla metà degli anni Novanta i consumi svizzeri sono aumentati del doppio rispetto alla crescita demografica.⁷ Ogni anno, inoltre, in Svizzera vengono prodotte da 80 a 90 milioni di tonnellate di rifiuti nelle diverse fasi di produzione, imballaggio, distribuzione, trasporto e consumo dei prodotti.⁸

L’impatto ambientale negativo della produzione e dei consumi non è ancora tenuto sufficientemente in considerazione nei prezzi dei beni e dei servizi a causa delle carenze del mercato e della mancanza di un coordinamento internazionale. Tutto ciò comporta uno sfruttamento eccessivo delle risorse naturali.