Rapporto esplicativo

Figura 1: Quota di aziende che hanno cessato l’attività, reddito del lavoro (RL) per unità di manodopera familiare (ULAF) e reddito da impresa netto (RIN) per unità di lavoro annuale non retribuita (ULA) dal 1990

Da vent’anni l’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) monitora la situazione sociale delle famiglie contadine. Nel complesso la popolazione agricola ritiene di non aver subito particolari contraccolpi a causa della pandemia di COVID-19. La soddisfazione nei vari ambiti di vita negli ultimi vent’anni è rimasta perlopiù invariata. La salute è tuttora considerata l’aspetto più importante, come si evince dall’indagine telefonica sulla qualità della vita condotta nel 2021. Un altro elemento essenziale del monitoraggio è l’analisi della situazione e del ruolo della donna. Lo studio «La donna nell’agricoltura 2022», il terzo, dopo quelli del 2002 e del 2012, dedicato a questo tema, ha evidenziato da un lato che è aumentata l’importanza economica delle donne per le aziende e che in particolare le giovani donne ricoprono sempre più spesso il ruolo di capoazienda contribuendo notevolmente al reddito aziendale, dall’altro che la loro sicurezza sociale è decisamente migliorata³.

2.2.2 Situazione ecologica

Nel 2022 gli agricoltori svizzeri hanno gestito 1,042 milioni di ettari di superficie agricola utile (SAU). Il 19 per cento della SAU è stato sfruttato come superfici per la promozione della biodiversità (SPB). Il 45 per cento delle SPB presentava il livello qualitativo II ai sensi dell’OPD e l’83 per cento era inserito in progetti d’interconnessione. I dati del programma di monitoraggio ALL-EMA indicano che le SPB hanno un effetto positivo sulla biodiversità. Il nuovo rapporto Biodiversità in Svizzera: stato ed evoluzione⁴ e la Sintesi attuale delle liste rosse⁵ mostrano tuttavia che sulle superfici agricole la qualità e l’interconnessione di molti spazi vitali non sono sufficienti per preservare la biodiversità a lungo termine. Quasi la metà dei 167 tipi di spazi vitali esaminati all’interno e al di fuori della zona agricola (p.es. stazione sorgentifera, torbiera a sfagni, prati acquitrinosi a gramigna altissima) e il 35 per cento delle circa 11 000 specie vegetali, fungine e animali svizzere oggetto della valutazione sono considerati minacciati o estinti.

Nel settore primario i flussi di azoto presentano perdite nell’ambiente pari a circa 90 000 tonnellate di azoto (2018/2020). Per conseguire gli OAA occorre ridurre le perdite di azoto