Rapporto sui risultati
Consultazione 2011/25: Revisioni nel settore delle derrate alimentari e degli oggetti d'uso · 696 pagine
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manière plus claire, ce qui amène un manque de cohérence entre
ces deux alinéas.
La mention de l‟arôme, de la pulpe et des cellules doit donc être
supprimée
Fédération Romande des 8.2 Arômes ajoutés aux nectars « L'addition de sucres et/ou de miel jusqu'à 20 % masse du produit Consommateurs FRC En accord avec la directive européenne 2012/12, la mention de fini ainsi que et/ou l'addition d'arômes, de pulpe et de cellules
l‟arôme, de la pulpe et des cellules n‟a pas sa place dans cet restitués et d'édulcorants sont autorisées. »
alinéa. De plus, ces composants sont déjà mentionnés dans al. 4 de
manière plus claire, ce qui amène un manque de cohérence entre
ces deux alinéas.
La mention de l‟arôme, de la pulpe et des cellules doit donc être
supprimée
Associazione Consumatrici 8.2 Arômes ajoutés aux nectars « L'addition de sucres et/ou de miel jusqu'à 20 % masse du produit della Svizzera Italiana En accord avec la directive européenne 2012/12, la mention de fini ainsi que et/ou l'addition d'arômes, de pulpe et de cellules ACSI l‟arôme, de la pulpe et des cellules n‟a pas sa place dans cet restitués et d'édulcorants sont autorisées. »
alinéa. De plus, ces composants sont déjà mentionnés dans al. 4 de
manière plus claire, ce qui amène un manque de cohérence entre
ces deux alinéas.
La mention de l‟arôme, de la pulpe et des cellules doit donc être
supprimée
Verband Schweiz. Mineral- 8.2 Restaurationsaroma wird nirgends definiert. Bitte um Definition.
quellen und Soft Drink-
Produzenten (SMS)
Schweizer Brauerei- 8.2 Restaurationsaroma wird nirgends definiert. Bitte um Definition.
Verband
Staatskanzlei des Kantons 8.2 Im Abs. 2 wird erwähnt, dass die Zugabe von Restaurationsaromen Restaurationsaromen, Fruchtfleisch und Zellen nur unter Abs. 4 Solothurn sowie Fruchtfleisch und Zellen zulässig ist. Die Zugabe dieser regeln.
Komponenten wird bereits im Absatz 4 geregelt.
Zum besseren Verständnis ist es vorzuziehen, dies eigenständig Die Süssungsmittel ebenfalls weglassen, da die Süssungsmittel in nur im Absatz 4 zu regeln und hier nicht darauf einzugehen. der ZuV geregelt sind und auch sonst aus dem Wortlaut des Textes nicht nachvollziehbar ist, weshalb Süssungsmittel hier aufgeführt Es ist nicht klar, weshalb Süssungsmittel hier aufgeführt werden, da werden sollen.
ja der Zusatz der Süssungsmittel in der Zusatzstoffverordnung
geregelt wird. Unter diesem Gesichtspunkt sollten die Süssungsmit- "Die Zugabe von Zuckerarten und/oder Honig bis zu 20 Massentel hier weggelassen werden. Auch bei anderen Lebensmittelgrup- prozent des Endproduktes ist zulässig."
pen wird unter Anforde¬rungen nicht auf Zusatzstoffe eingegangen.
Eine einheitliche Handhabung ist wichtig.
Schweiz. Bauernverband 8.4 Analog zu Art.4 Abs.1 neu dbis muss die Zugabe von Kohlendioxid 4 bis Die Zugabe von Kohlendioxid ist erlaubt.
(SBV) weiterhin möglich sein