Progetto

N° E Additivo Livello massimo Osservazioni

403 Alginato d'ammonio BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups)

404 Alginato di calcio BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups)

406 Agar-agar BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups)

407 Carragenina BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups)

407a Alghe eucheuma trasformate BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups)

410 Farina di semi di carrube BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups); non può essere utilizzato per la fabbricazione di derrate alimentari essiccate artificialmente e destinate a rigonfiarsi al momento del consumo.

412 Gomma di guar BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups); non può essere utilizzato per la fabbricazione di derrate alimentari essiccate artificialmente e destinate a rigonfiarsi al momento del consumo.

413 Gomma adragante BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups)

414 Gomma arabica (gomma d'acacia) BPF non può essere utilizzato in

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415 Gomma di xanthan BPF non può essere utilizzato in

prodotti dolciari a base di sostanze gelatinose in coppette (mini jelly cups); non può essere utilizzato per la fabbricazione di derrate alimentari essiccate artificialmente e destinate a rigonfiarsi al momento del consumo.