Progetto

N° E Additivo Osservazioni

440 Pectine possono essere standardizzati con zucchero se ciò

viene specificato espressamente accanto al numero e alla designazione 442 Fosfatidi d'ammonio

444 Acetato isobutirrico di saccarosio

445 Esteri della glicerina della resina del

legno

450 Difosfati

451 Trifosfati

452 Polifosfati

459 Beta-ciclodestrina

460 Cellulosa

461 Metilcellulosa

462 Etilcellulosa

463 Idrossi-propil-cellulosa

464 Idrossi-propil-metilcellulosa

465 Etilmetilcellulosa

466 Carbossimetilcellulosa carbossimetilcellulosa di sodio, gomma di

cellulosa

468 Carbossimetilcellulosa sodica gomma di cellulosa reticolata

reticolata

469 Carbossimetilcellulosa idrolizzata gomma di cellulosa idrolizzata enzimaticamente

enzimaticamente

470a Sali di sodio, di potassio e di calcio

degli acidi grassi

470b Sali di magnesio degli acidi grassi

471 Mono- e digliceridi degli acidi

grassi

472a Esteri acetici di mono- e digliceridi

degli acidi grassi

472b Esteri lattici di mono- e digliceridi

degli acidi grassi

472c Esteri citrici di mono- e digliceridi

degli acidi grassi

472d Esteri tartarici di mono- e digliceri-

di degli acidi grassi

472e Esteri mono- e diacetiltartarici di

mono- e digliceridi degli acidi

grassi

472f Esteri misti acetici-tartarici di

mono- e digliceridi degli acidi

grassi

473 Esteri di saccarosio degli acidi

grassi

474 Sucrogliceridi

475 Esteri poligliceridi degli acidi grassi

476 Poliricinoleato di poliglicerolo

477 Esteri dell'1,2 propandiolo degli

acidi grassi

479b Prodotto di reazione dell'olio di soia

ossidato termicamente con mono- e

digliceridi degli acidi grassi

481 Stearoil-2-lattilato di sodio

482 Stearoil-2-lattilato di calcio

483 Tartrato di stearile

491 Monostearato di sorbitano

492 Tristearato di sorbitano