Progetto

Ordinanza sugli additivi

Posizione Derrata alimentare

09.1 Pesce e prodotti della pesca non trasformati

09.1.1 Pesce non trasformato

09.1.2 Molluschi e crostacei non trasformati

09.2 Pesce e prodotti della pesca trasformati, compresi molluschi e crostacei 09.3 Uova di pesce

10. Uova e ovoprodotti

10.1 Uova non trasformate

10.2 Uova e ovoprodotti trasformati

11. Zuccheri, sciroppi, miele ed edulcoranti da tavola

11.1 Tipi di zucchero e sciroppi

11.2 Altri tipi di zucchero e sciroppi

11.3 Miele

11.4 Edulcoranti da tavola

11.4.1 Edulcoranti da tavola in forma liquida

11.4.2 Edulcoranti da tavola in polvere

11.4.3 Edulcoranti da tavola sotto forma di compresse

12. Sali, spezie, zuppe, minestre, salse, insalate, prodotti a base di proteine 12.1 Sale e succedanei del sale

12.1.1 Sale

12.1.2 Succedanei del sale

12.2 Erbe aromatiche, spezie e condimenti

12.2.1 Erbe aromatiche e spezie

12.2.2 Condimenti

12.3 Aceti

12.4 Senape

12.5 Zuppe, minestre e brodi

12.6 Salse

12.7 Insalate e pasta da spalmare a base di aromi

12.8 Lievito e prodotti a base di lievito

12.9 Prodotti a base di proteine, tranne i prodotti di cui alla categoria 1.8

13. Alimenti destinati ad un'alimentazione particolare

13.1 Alimenti per lattanti e bambini nella prima infanzia

13.1.1 Alimenti per lattanti

13.1.2 Alimenti di proseguimento

13.1.3 Alimenti a base di cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini 13.1.4 Altri alimenti per bambini nella prima infanzia

13.1.5 Alimenti dietetici destinati a fini medici speciali per lattanti e bambini nella

prima infanzia e alimenti speciali per lattanti

13.1.5.1 Alimenti dietetici destinati a fini medici speciali per lattanti e alimenti speciali

per lattanti

13.1.5.2 Alimenti dietetici destinati a fini medici speciali per lattanti e bambini nella

prima infanzia

13.2 Alimenti dietetici destinati a fini medici speciali (tranne i prodotti compresi

nella categoria alimentare 13.1.5)

13.3 Alimenti dietetici contro l'aumento di peso, che sostituiscono l'alimentazione

quotidiana o un pasto (l'intera alimentazione quotidiana o parte di essa)

13.4 Alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine

14. Bevande

14.1 Bevande analcoliche

14.1.1 Acqua, compresa l'acqua minerale naturale, acqua di sorgente e tutti gli altri

tipi di acqua in bottiglia o confezionata

14.1.2 Succhi di frutta e succhi di ortaggi

14.1.3 Nettari di frutta e nettari di ortaggi e prodotti analoghi

14.1.4 Bevande aromatizzate

14.1.5 Caffè, tè, infusioni a base di frutta ed erbe, cicoria; estratti di tè, di infusioni a