Progetto

N° E Additivo

522 Solfato di alluminio e potassio 523 Solfato di alluminio e ammonio

s) E 551 - E 553: biossido di silicio – silicati

N° E Additivo

551 Biossido di silicio

552 Silicato di calcio

553a Silicato di magnesio

553b Talco

t) E 620 - E 625: acido glutammico – glutammati

N° E Additivo

620 Acido glutammico

621 Glutammato monosodico

622 Glutammato monopotassico 623 Diglutammato di calcio

624 Glutammato monoammonico 625 Diglutammato di magnesio

u) E 626 - E 635: ribonucleotidi

N° E Additivo

626 Acido guanilico

627 Guanilato disodico

628 Guanilato dipotassico

629 Guanilato di calcio

630 Acido inosinico

631 Inosinato disodico

632 Inosinato dipotassico

633 Inosinato di calcio

634 5′-ribonucleotidi di calcio

635 5′-ribonucleotidi di sodio

v) E 400 - E 403: Acido alginico – alginati

N° E Additivo

400 Acido alginico

401 Alginato di sodio

402 Alginato di potassio

403 Alginato d'ammonio