Vorlage

E-Nr. Zusatzstoff Bemerkungen

479b Thermooxidiertes Sojaöl verestert

mit Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

481 Natriumstearoyl-2-lactylat 482 Calciumstearoyl-2-lactylat 483 Stearyltartrat

491 Sorbitanmonostearat 492 Sorbitantristearat

493 Sorbitanmonolaurat 494 Sorbitanmonooleat 495 Sorbitanmonopalmitat 500 Natriumcarbonate

501 Kaliumcarbonate

503 Ammoniumcarbonate 504 Magnesiumcarbonate 507 Salzsäure

508 Kaliumchlorid

509 Calciumchlorid

511 Magnesiumchlorid 512 Zinn(II)-chlorid

513 Schwefelsäure

514 Natriumsulfate

515 Kaliumsulfate

516 Calciumsulfat

517 Ammoniumsulfat

520 Aluminiumsulfat

521 Aluminiumnatriumsulfat 522 Aluminiumkaliumsulfat 523 Aluminiumammoniumsulfat 524 Natriumhydroxid

525 Kaliumhydroxid

526 Calciumhydroxid

527 Ammoniumhydroxid 528 Magnesiumhydroxid 529 Calciumoxid

530 Magnesiumoxid

535 Natriumferrocyanid 536 Kaliumferrocyanid 538 Calciumferrocyanid 541 Saures Natriumaluminiumphosphat 551 Siliciumdioxid

552 Calciumsilicat

553a Magnesiumsilicate

553b Talkum

554 Natriumaluminiumsilicat 555 Kaliumaluminiumsilicat 570 Speisefettsäuren

574 Gluconsäure

575 Glucono-delta-Lacton 576 Natriumgluconat

577 Kaliumgluconat

578 Calciumgluconat

579 Eisen(II)-gluconat

585 Eisen(II)-lactat

586 4-Hexylresorcin

620 Glutaminsäure

621 Mononatriumglutamat