Progetto

b. bevande pronte ad alto contenuto di caffeina concentrate (Energy Shot): superiore a 250 mg/l, ma al massimo 160 mg al giorno.

³Se sono aggiunti taurina, glucuronolattone, inositolo, niacina, vitamina B6, acido pantotenico e vitamina B12, si applicano le quantità massime di cui all’allegato 4. Le quantità massime si riferiscono al tenore a momento della consegna.

Art. 34 cpv. 1 lett. c e d

¹Oltre alle indicazioni secondo l’articolo 2 OCDerr² devono figurare:

c. una menzione del tenore di caffeina, ad eccezione dei prodotti a base di caffè, tè o estratto di caffè o di tè che menzionano la presenza di caffè o tè nella denominazione specifica:

1. per i prodotti con un tenore di caffeina superiore a 30 mg/l, la menzione «contiene caffeina»,

2. per i prodotti con un tenore di caffeina superiore a 150 mg/l, la menzione «elevato tenore di caffeina. Non raccomandato per i bambini e durante la gravidanza e l’allattamento» nello stesso campo visivo della denominazione della bevanda seguita, tra parentesi, dall’indicazione del tenore di caffeina in mg/100 ml;

d. per le bevande pronte ad alto contenuto di caffeina e le bevande pronte ad alto contenuto di caffeina concentrate, la menzione che a causa dell’elevato tenore di caffeina le bevande andrebbero consumate con moderazione.

Art. 81

Per guaranà si intende il seme della liana Paullinia cupana KUNTH EX H. B. K. con un contenuto di caffeina almeno del 3 per cento in massa. Esso può essere sbucciato ed essiccato, nonché torrefatto o macinato.

II

¹Gli allegati 2 e 3 sono sostituiti dalla versione qui annessa.

²Alla presente ordinanza è aggiunto un nuovo allegato 4 conformemente alla versione qui annessa.

III

Disposizioni transitorie della modifica del …

¹Le derrate alimentari che non corrispondono alla modifica del … della presente ordinanza possono essere fabbricate, importate e caratterizzate secondo il diritto anteriore fino al 28 aprile 2015.

²Esse possono essere consegnate ai consumatori secondo il diritto anteriore fino a esaurimento delle scorte.