Vorlage

E-Nr. des Zusatzstoffname des Bezeichnung des Zusatzstoffs Nährstoff, dem der Lebens- Verwendung Zusatzstoffs zugefügten Zusatzstoffes mittelzusatzstoff zugesetzt als Träger-

werden darf stoff möglich?

504 Magnesiumcarbo- GHP Alle Nährstoffe Ja

nate

507 Salzsäure GHP Alle Nährstoffe Ja 508 Kaliumchlorid GHP Alle Nährstoffe

509 Calciumchlorid GHP Alle Nährstoffe

511 Magnesiumchlorid GHP Alle Nährstoffe

513 Schwefelsäure GHP Alle Nährstoffe

514 Natriumsulfate GHP Alle Nährstoffe

515 Kaliumsulfate GHP Alle Nährstoffe

516 Calciumsulfat GHP Alle Nährstoffe

524 Natriumhydroxid GHP Alle Nährstoffe

525 Kaliumhydroxid GHP Alle Nährstoffe

526 Calciumhydroxid GHP Alle Nährstoffe

527 Ammoniumhydro- GHP Alle Nährstoffe

xid

528 Magnesiumhydro- GHP Alle Nährstoffe

xid

529 Calciumoxid GHP Alle Nährstoffe Ja 530 Magnesiumoxid GHP Alle Nährstoffe Ja 551 Siliciumdioxid 50 000 mg/kg in der In pulverförmigen

pulverförmigen Tro- Trockenzubereitungen ckenzubereitung aller Nährstoffe

(einzeln oder in Kom-

bination)

10 000 mg/kg in der In Zubereitungen von Zubereitung (nur Kaliumchlorid für

E 551) Salzsubstitute

552 Calciumsilicat 50 000 mg/kg in der In pulverförmigen

pulverförmigen Tro- Trockenzubereitungen ckenzubereitung aller Nährstoffe

(einzeln oder in Kom-

bination)

10 000 mg/kg in der In Zubereitungen von Zubereitung (nur Kaliumchlorid für

E 551) Salzsubstitute

554 Natriumalumini- 15 000 mg/kg in der In fettlöslichen Vita-

umsilicat Zubereitung minzubereitungen

570 Speisefettsäuren GHP Alle ausser ungesättigte

Fettsäuren enthaltenden Nährstoffe

574 Gluconsäure GHP Alle Nährstoffe

575 Glucono-delta- GHP Alle Nährstoffe

Lacton

576 Natriumgluconat GHP Alle Nährstoffe

577 Kaliumgluconat GHP Alle Nährstoffe

578 Calciumgluconat GHP Alle Nährstoffe

640 Glycin und seine GHP Alle Nährstoffe

Natriumsalze

900 Dimethylpolysilo- 200 mg/kg in der In Zubereitungen von

xan Zubereitung, 0,2 mg/l Beta-Karotin und

im Lebensmittelend- Lycopin

produkt

901 Bienenwachs, GHP Alle Nährstoffe Ja, nur als

weiss und gelb Trägerstoff