Vorlage

E-Nr. Zusatzstoff

227 Calciumhydrogensulfit

228 Kaliumhydrogensulfit

h) E 249 - E 250: Nitrite

E-Nr. Zusatzstoff

249 Kaliumnitrit

250 Natriumnitrit

i) E 251 - E 252: Nitrate

E-Nr. Zusatzstoff

251 Natriumnitrat

252 Kaliumnitrat

j) E 280 - E 283: Propionsäure - Propionate

E-Nr. Zusatzstoff

280 Propionsäure

281 Natriumpropionat

282 Calciumpropionat

283 Kaliumpropionat

k) E 310 - E 320: Gallate, TBHQ und BHA

E-Nr. Zusatzstoff

310 Propylgallat

311 Octylgallat

312 Dodecylgallat

319 tert.-Butylhydrochinon (TBHQ)

320 Butylhydroxyanisol (BHA)

l) E 338 - E 341, E 343 und E 450 - E 452: Phosphorsäure - Phosphate - Di-, Tri und Polyphosphate

E-Nr. Zusatzstoff

338 Phosphorsäure

339 Natriumphosphate

340 Kaliumphosphate

341 Calciumphosphate

343 Magnesiumphosphate

450 Diphosphate

451 Triphosphate

452 Polyphosphate

m) E 355 - E 357: Adipinsäure - Adipate

E-Nr. Zusatzstoff

355 Adipinsäure

356 Natriumadipat

357 Kaliumadipat

n) E 432 - E 436: Polysorbate

E-Nr. Zusatzstoff

432 Polyoxyethylensorbitanmonolaurat (Polysorbat 20)