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Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 191 pages
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n) E 432 - E 436: Polysorbates
NoE Additif
432 Monolaurate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 20) 433 Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 80) 434 Monopalmitate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 40) 435 Monostéarate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 60) 436 Tristéarate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 65)
o) E 473 - E 474: Sucroesters d’acides gras, sucroglycérides
NoE Additif
473 Sucroesters d’acides gras
474 Sucroglycérides
p) E 481 - E 482: Stéaroyl-2-lactylates
NoE Additif
481 Stéaroyl-2-lactylate de sodium
482 Stéaroyl-2-lactylate de calcium
q) E 491 - E 495: Esters de sorbitane
NoE Additif
491 Monostéarate de sorbitane
492 Tristéarate de sorbitane
493 Monolaurate de sorbitane
494 Monooléate de sorbitane
495 Monopalmitate de sorbitane
r) E 520 - E 523: Sulfates d’aluminium
NoE Additif
520 Sulfate d’aluminium
521 Sulfate d’aluminium sodique
522 Sulfate d’aluminium potassique
523 Sulfate d’aluminium ammonique
s) E 551 - E 553: Dioxyde de silicium, silicate de calcium, talc, silicate de magnésium
NoE Additif
551 Dioxyde de silicium
552 Silicate de calcium
553a Silicate de magnésium
553b Talc
t) E 620 - E 625: Acide glutamique – glutamates
NoE Additif
620 Acide glutamique
621 Glutamate monosodique
622 Glutamate monopotassique
623 Diglutamate de calcium
624 Glutamate d’ammonium
625 Diglutamate de magnésium