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Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 196 Seiten

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Zusatzstoffverordnung

E-Nr. Zusatzstoff Höchstmenge Bemerkungen

629 Calciumguanylat 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

630 Inosinsäure 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

631 Dinatriuminosinat 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

632 Dikaliuminosinat 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

633 Calciuminosinat 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

634 Calcium-5’-ribonucleotid 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

635 Dinatrium-5’-ribonukleotid 500 mg/kg einzeln oder in Summe von E 626,

E 627, E 628, E 629, E 630, E 631, E 632, E 633, E 634 und E 635, ausgedrückt als Guanylsäure; ausgenommen Anhang 5

420 Sorbit, Sorbitsirup GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5 421 Mannit GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5 953 Isomalt GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5 965 Maltit, Maltitsirup GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5 966 Lactit GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5 967 Xylit GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5 968 Erythrit GHP nur zu andern Zwecken als zur

Süssung; ausgenommen Anhang 5

Gruppe II: Farbstoffe gemäss GHP zulässig

E-Nr. Zusatzstoff

101 Riboflavine

140 Chlorophylle und Chlorophylline

141 Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline