Projet

Annexe 6 (art. 18a, al. 5, et art. 19, al. 10)

Valeurs de référence pour l’étiquetage nutritionnel des denrées destinées aux nourrissons et aux enfants en bas âge

Nutriment Valeur de référence Vitamine A (μg)400

Vitamine D (μg)7

Vitamine E (mg5

ET)

Vitamine K (μg)12

Vitamine C (mg)45

Vitamine B1 (thiamine) (mg) 0,5 Vitamine B2 (riboflavine) (mg) 0,7 Niacine (mg)7

Vitamine B6 (mg) 0,7 Folate (μg)125

Vitamine B12 (μg) 0,8 Acide pantothénique (mg)3

Biotine (μg)10

Calcium (mg)550

Phosphore (mg)550

Potassium (mg) 1000 Sodium (mg)400

Chlore (mg)500

Fer (mg)8

Zinc (mg)5

Iode (μg)80

Sélénium (μg)20

Cuivre (mg) 0,5 Magnésium (mg)80

Manganèse (mg) 1,2