Vorlage

Anhang 6 (Art. 18a Abs. 5 und Art. 19 Abs. 10)

Referenzwerte für die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln, die für Säuglinge und Kleinkinder bestimmt sind

Nährstoff Referenzwert Vitamin A (μg)400

Vitamin D (μg)7

Vitamin E (mg5

TE)

Vitamin K (μg)12

Vitamin C (mg)45

Vitamin B1 (Thiamin) (mg) 0,5

Vitamin B2 (Riboflavin) (mg) 0,7

Niacin (mg) 7

Vitamin B6 (mg) 0,7

Folat (μg)125

Vitamin B12 (μg) 0,8 Pantothensäure (mg) 3 Biotin (μg)10

Calcium (mg) 550

Phosphor (mg) 550

Kalium (mg) 1000

Natrium (mg) 400

Chlor (mg) 500 Eisen (mg) 8 Zink (mg) 5 Jod (μg)80

Selen (μg)20

Kupfer (mg) 0,5

Magnesium (mg) 80

Mangan (mg) 1,2