Rapport sur les résultats

Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 696 pages

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Nous proposons une formulation en deux parties.

Stiftung für Konsumenten- Anhang 2 Huiles et graisses raffinées 1. Huiles raffinées d‟origine végétale autres que l‟huile d‟olive,

schutz SKS Les consommateurs suisses demandent depuis longtemps de graisses raffinées d‟origine végétale :

disposer des précisions sur l‟origine des huiles et des graisses · «huile végétale» ou «graisse végétale», suivie de l‟énumération végétales au moment de la décision d‟achat. Ils sont très des origines végétales spécifiques par ordre d‟importance

nombreux à vouloir éviter les produits contenant de l‟huile de pondérale décroissante. L‟expression «totalement hydrogénée» palme, cachée derrière la dénomination « huile végétale ». ou «partiellement hydrogénée», selon le cas, doit accompagner la L‟introduction de ce principe est donc saluée par la SKS. mention d‟une huile ou d‟une graisse hydrogénée.

Toutefois, la formule choisie laisse encore de la place à 1bis. Huiles ou graisses raffinées d‟origine animale :

l‟interprétation. Elle est moins claire que la formulation de l‟annexe · «huile» ou «graisse» complété par le qualificatif «animale» suivie VII du règlement européen 1169/2011. Elle est également moins de l‟énumération des origines animales spécifiques par ordre claire que la formulation concernant la dénomination « farine ». d‟importance pondérale décroissante. L‟expression «totalement De plus, les consommateurs ne comprennent pas pourquoi hydrogénée» ou «partiellement hydrogénée», selon le cas, doit l‟origine des graisses animales ne doit pas être indiquée. A la accompagner la mention d‟une huile ou d‟une graisse

lumière du scandale de la viande de cheval, demander de hydrogénée.

connaître l‟animal dont est issue la graisse semble plus que

légitime.

Nous proposons une formulation en deux parties.

Associazione Consumatrici Anhang 2 Huiles et graisses raffinées 1. Huiles raffinées d‟origine végétale autres que l‟huile d‟olive,

della Svizzera Italiana ACSI Les consommateurs suisses demandent depuis longtemps de graisses raffinées d‟origine végétale :

disposer des précisions sur l‟origine des huiles et des graisses · «huile végétale» ou «graisse végétale», suivie de l‟énumération végétales au moment de la décision d‟achat. Ils sont très des origines végétales spécifiques par ordre d‟importance

nombreux à vouloir éviter les produits contenant de l‟huile de pondérale décroissante. L‟expression «totalement hydrogénée» palme, cachée derrière la dénomination « huile végétale ». ou «partiellement hydrogénée», selon le cas, doit accompagner la L‟introduction de ce principe est donc saluée par la SKS. mention d‟une huile ou d‟une graisse hydrogénée.

Toutefois, la formule choisie laisse encore de la place à 1bis. Huiles ou graisses raffinées d‟origine animale :

l‟interprétation. Elle est moins claire que la formulation de l‟annexe · «huile» ou «graisse» complété par le qualificatif «animale» suivie VII du règlement européen 1169/2011. Elle est également moins de l‟énumération des origines animales spécifiques par ordre claire que la formulation concernant la dénomination « farine ». d‟importance pondérale décroissante. L‟expression «totalement De plus, les consommateurs ne comprennent pas pourquoi hydrogénée» ou «partiellement hydrogénée», selon le cas, doit l‟origine des graisses animales ne doit pas être indiquée. A la accompagner la mention d‟une huile ou d‟une graisse

lumière du scandale de la viande de cheval, demander de hydrogénée.

connaître l‟animal dont est issue la graisse semble plus que

légitime.

Nous proposons une formulation en deux parties.

Verband Schweiz. Mineral- Anhang 2 Hier stellt sich uns folgende Frage: Wie werden färbende Lebens-

quellen und Soft Drink- mittel in Zukunft deklariert?

Produzenten (SMS)

Schweizer Brauerei-Verband Anhang 2 Hier stellt sich uns folgende Frage: Wie werden färbende Lebens-

mittel in Zukunft deklariert?