Rapport sur les résultats

Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 696 pages

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Stiftung für Konsumenten- übrige Etiquetage des aliments spéciaux – allégations de santé Art 4 al 6 schutz SKS Il n‟est pas utile pour les consommateurs de multiplier les allégations

de santé. Il est préférable de ne pas autoriser des allégations

alimentaires en plus des allégations admises par l‟EFSA et

énumérées dans l‟annexe 8 de l‟OEDAl.

Cet alinéa est devenu inutile et contreproductif. Le supprimer.

Stiftung für Konsumenten- 23.1 Denrées alimentaires avec adjonction de phytostérols, esters de

schutz SKS phytostérol, phytostanols ou esters de phytostanol :

Il est nécessaire de mieux définir les produits laitiers auxquels

peuvent être ajoutés ces produits. Actuellement, ils sont

généralement ajoutés à des yogourts ou à du lait acidulé. Le spéci-

fier ici.

Stiftung für Konsumenten- II.1 Allégation de santé pour la caféine :

schutz SKS En Europe, cette allégation pour la caféine est interdite. L‟EFSA a

estimé que la bases scientifiques n‟étaient pas solides

2011;9(4):2053

Il n‟est pas compréhensible pourquoi les consommateurs suisses

seraient moins bien protégés contre la tromperie que les voisins

européens.

Cette allégation doit être supprimée.

Stiftung für Konsumenten- II.1 Allégation de santé pour la L-carnitine :

schutz SKS En Europe, cette allégation pour la L-carnitine est interdite. L‟EFSA

a estimé que la bases scientifiques n‟étaient pas solides

2011;9(6):2212

Il n‟est pas compréhensible pourquoi les consommateurs suisses

seraient moins bien protégés contre la tromperie que les voisins

européens. Cette allégation doit être supprimée.

FIAL Föderation der Generelle Im Rahmen der Revision wird angeregt, einige Begriffe mit den EU-

Schweiz. Nahrungsmittel- Bemerkungen Begriffen zu vereinheitlichen:

industrie Calcium statt Kalzium

Jod stat Iod

FIAL Föderation der 2.2 i und w Im vorgeschlagenen Verordnungstext fehlt die Aufhebung von Art. 2 Art. 2 Abs. 2 lit. v „Aufgehoben“ Schweiz. Nahrungsmittel- Abs. 2 lit. V. Entweder muss die neue lit. Für Lebensmittel mit Phy-

industrie tosterinen etc. als lit. V eingefügt werden, oder die bestehende lit. V

ist ausdrücklich aufzuheben.

FIAL Föderation der übrige In der französischen und italienischen Fassung werden die Begriffe Art. 5 Abs. 2 und Anhang 4 Ziffer 12: einheitliche Übersetzung in Schweiz. Nahrungsmittel- für „laktosefrei“ inkonsistent verwendet: „laktosefrei“ wird in Art. 5 Franzöisch und Italienisch industrie Abs. 2 in Französisch und Italienisch als „exempt de lactose“ bzw.

„privo di lattosio“ übersetzt. Im Anhang 4 demgegenüber finden sich